Фото pixabay.com
Как отучить мозг чересчур любить сахар? Ученые провели эксперимент на лабораторных мышах, которым давали заменители сахара. Несмотря на то, что рецепторы языка передавали мозгу грызуна информацию о сладком вкусе, орган все равно продолжал требовать настоящий сахар.
Ученые объяснили, что помимо сигналов от языковых рецепторов, клеточное ядро мозга, контролирующее поступление сахара в организм, также получает информацию от пищеварительной системы. Исследователи смогли блокировать этот механизм, благодаря чему мозг мыши прекращал реагировать на сладкое.
После эксперимента у грызунов навсегда пропала тяга к сахару. Даже после того, как ученые искусственно активировали клеточное ядро мозга, отвечающее за контроль потребления сахара, мыши не проявили к сладкому интереса.
По словам Чарльза Цукера, это открытие поможет найти новые способы борьбы с сахарной зависимостью у людей, сообщает «Российская газета».
Читайте также: диетолог назвал сахар самым вредным продуктом в мире.
В воздушной гавани города-курорта на первой неделе февраля пройдут тренировочные аварийно-спасательные мероприятия. Во время учений…
Гости программы «Детали» — заместитель директора Центра развития торговли департамента потребсферы Краснодарского края Татьяна Матюшенко,…
Зарегистрироваться на единый государственный экзамен можно до конца дня 2 февраля. Адреса регистрации доступны на…
Участниками регионального конкурса могут стать предприятия, ведущие производства на территории Краснодарского края и соответствующие стандартам…
Сейсмическую активность Евро-Средиземноморский сейсмологический центр зафиксировал 2 февраля в 9:47. Уточняется, что подземные толчки были…
В обсуждении темы «Муниципальный рост: новые драйверы развития» приняли участие около 500 человек из разных…