Диетолог назвал сахар самым вредным продуктом в мире
Врач-диетолог подчеркнул, что сахар, употребляемый сегодня людьми, не создан природой — это искусственно полученный продукт. Поэтому организм человека не приспособлен к сахару и повышенному количеству углеводов. Поэтому искусственно полученное соединение фруктозы и глюкозы — самый вредный продукт для людей.
Он привел в пример статистку, согласно которой москвич в год в среднем употребляет 70 кг сахара.
«Такого никогда раньше в природе не было, поджелудочная железа не выдерживает», — отметил Ковальков.
По словам врача, ни один продукт на земле не создал столько смертей и не привел к такому огромному количеству патологий, как сахар. Это сахарный диабет, атеросклероз, инсульт, инфаркт.
Диетолог Ковальков добавил, что эндокринологи просят следить за уровнем сахара в крови: он не должен превышать шести единиц, сообщает РИА «Новости».
Читайте также: смена пищевых привычек поможет от хронической усталости.