Константин Бибиков
-
Простейший рецепт пельменей плюс как готовить равиоли, маульташен и кундюмыКак готовить пельмени — от теста до фарша, если магазинные пельмени не радуют. Кулинары давно уже перестали спорить о родине пельменей. В том или ином виде они присутствуют в кухнях всего мира. Равиоли, манты, хинкали. В русской традиции называть это блюдо «пельменями» принято только из-за того, что бы не перепутать с варениками. Пельмени — это
-
7 реально полезных свойств огуречного рассола: пить или не пить?Огуречный рассол, как лекарство при похмелье не более чем стереотип. Не существует подтверждений его целебных свойств, кроме эффекта плацебо. Скорее всего огуречный рассол пьют по утрам спасаясь от абстинентного сушняка, потому, что ничего другого «после вчерашнего» не осталось. И эта традиция передается из поколения в поколение. Однако у огуречного рассола есть свойства действительно полезные для
-
10 цитат Сергея Довлатова«Юмор — украшение нации… Пока мы способны шутить, мы остаемся великим народом!» (С. Довлатов) Если человек говорит, что читал Довлатова — значит он прочитал все его повести и рассказы. Потому, что, начав, остановиться невозможно. Цитировать Довлатова — занятие неблагодарное. По той же причине. Одна цитата переходит в другую, третью и ты уже перечитываешь произведение полностью.
-
Роберт Де Ниро: 80 лет легендарному актеру— Я никогда не играл мафиози, — сказал Роберт Де Ниро в одном из интервью, — Не важно как персонаж обозначен в сценарии или титрах фильма. Я играю его характер. Я не люблю задувать свечи на праздничном торте, но делаю это с удовольствием, — говорит Роберт Де Ниро, отмечающий в этом году свое восьмидесятилетие. Более
-
Спокойствие только спокойствие: как жить рядом с больным Альцгеймером и не сойти с умаБолезнь Альцгеймера не внезапная травма. Как правило, родственники не замечают ее начала. Ну, мало ли что там у стариков в голове происходит. Ну, ведет себя престарелый родственник чуть более странно, чем всегда. Забывает какие-то мелочи. Рассказывает одни и те же истории изо дня в день. И вдруг, приходит понимание, что близкий человек стал беспомощным и
-
Виктор Цой, «Кино», «Группа крови» и другие мифы — пять легенд о легенде15 августа 1990 года в автокатастрофе погиб Виктор Цой. Трудно представить, но с того момента уже прошло 33 года. Это на 5 лет больше, чем Цой прожил. Цой, за свою короткую жизнь оставил след не только в музыке, но и в культуре нескольких российских поколений. Невероятно высокий взлет, всенародная любовь и внезапная трагедия. Лобовая авария
-
5 причин, почему женатые мужчины живут дольшеПредлагая руку и сердце своей избраннице мужчины вряд ли думают о продолжительности жизни после женитьбы. Тем не менее статистика утверждает, что женатые мужчины живут дольше холостяков. Этому есть объяснение. Один не один Нельзя сказать, что жизнь в браке легкая. Но все же более комфортная. При всех сложностях — более простая и понятная. Человек — существо
-
От баранины не будет заворота кишок, если готовить ее так«Не ешь много — будет заворот кишок», предупреждают опытные люди маленьких неразумных деток. И они правы. Заворот кишок болезнь опасная, а главное внезапно возникающая. Чаще поражает детей до одного года, но и взрослые ей подвержены. И не только от переедания. Воспалительные процессы, подъем тяжестей, бесконтрольный прием определенных лекарств могут резко увеличить давление внутри брюшной полости
-
Костный бульон: как готовить, польза и вредКостный бульон не только один из древнейших способов приготовления пищи. В медицинских традициях различных культур его используют и в нынешние времена для поддержания здоровья, послеоперационного восстановления, в целях профилактики различных заболеваний. А среди приверженцев ЗОЖ и ПП — костный бульон моден и востребован. Что в нем есть Костный бульон – богат белком коллагеном. Он
-
Топ-5 популярных советских журналовЧто читали наши папы и мамы в СССР, вместо того, чтобы «втыкать» в гаждеты? Периодические издания — во всем мире, до глобализации информационных потоков играли роль не только источника знаний, новостей, прогрессивных идей и модных тенденций. Это еще был и признак культуры. Принадлежности к определенным интеллектуальным слоям общества. А еще, разумеется — средство скрасить досуг.