Фото freepik.com
Груша второй по популярности фруктовый плод, после яблока.
Груша фрукт нежный, хранится недолго, с трудом переживает длительную транспортировку. Но благодаря селекции, разнообразию сортов разного срока созревания и современным способам доставки, свежие груши не покидают прилавки супермаркетов круглый год.
Древние китайцы, открыв полезные свойства груши, воспевали ее в стихах, считали символом долголетия и жизнестойкости. Это неудивительно. Средняя продолжительность грушевого дерева может достигать ста лет. В Китае произрастают и до сих пор плодоносят несколько экземпляров груши, возраст которых перевалил за три века.
Китайские мудрецы советовали влюбленным и друзьям не делиться разрезанной грушей, считалось, что это предвещает разлуку. Древние греки, сажая грушевое дерево, посвящали его Гере — супруги Зевса, покровительнице домашнего очага. Гомер называл грушу пищей богов.
В дохристианской традиции славянских племен груша использовалась в различных обрядах и ритуалах, призванных укрепить семейные узы, предотвратить супружеские измены и сохранить верность. Ранние христиане считали грушу символом праматери Евы. В некоторых странах грушевое дерево до сих пор сажают рядом с часовнями, считая, что под ним найдет отдых Дева Мария, спустившись на землю.
Груша, как и любые другие фрукты содержит большое количество витаминов, микроэлементов, пищевых волокон и антиоксидантов. Как и все фрукты, груша, безусловно полезна для организма в целом, но имеет ряд особенностей.
Груша предотвращает запоры, приводя работу кишечника в норму. Этот фрукт благотворно влияет на общее состояние пищеварительной системы.
Активные вещества и эфирные масла, находящиеся в груше, значительно замедляют процессы старения, снижают воспалительные процессы, улучшают состояние кожи.
Как свежие плоды груши, так и сушеные или вяленые, помогают организму справиться с заболеваниями желчного пузыря, стабилизируют выделение желчи и способствуют выводу лишней жидкости, при этом устраняя неприятный запах мочи.
Витамин В9, содержащийся в груше улучшает процесс кроветворения, способствует нормализации свертывания крови. ·
Груша, а точнее флавоноиды, находящиеся в ее мякоти и, особенно, в кожице, способны связывать жирные кислоты, снижая уровень холестерина в крови и препятствую образованию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза. Груша укрепляет сосуда, снижает ломкость капилляров, делая их более эластичными.
Употребление груш при сбалансированной диете, способствует снижению веса. Положительный эффект достигается, если есть грушу в запеченном виде, выбирая столовые сорта. В них содержится гораздо меньше сахара, чем в сортах десертных.
Если вдруг стало грустно, настроение испортилось, окружающий мир потускнел — берем спелую грушу и вгрызаемся в ее сочную мякоть или разрезав на дольки растягиваем удовольствие. Почувствуйте яркий сладкий вкус груши и печаль отступит, и тоска пройдет. Если серьезно, то многочисленные исследования доказали эффективность груши, как профилактического средства против депрессии.
Читать также:
7 суперфудов для быстрого возвращения стройности после новогодних праздников
Авария со смертельным исходом произошла 17 сентября около 17:30 в Темрюкском районе. По предварительным данным,…
О результатах работы первого открытого после введения ограничений на полеты на юге России аэропорта 17…
Первый борт с февраля 2022 года приземлился в кубанской столице. Самолет прилетел из Москвы, его…
Деятельность группы мужчин пресекли сотрудники управления ФСБ России по Краснодарскому краю. По версии следствия, пятеро…
Для краснодарского риелтора Маргариты поиск квартиры был не просто сделкой, а вложением в будущее своих…
В ходе обыска правоохранители обнаружили наркотики в хозпостройке возле дома 24-летнего мужчины. Из-за подозрений в…