Фото freepik.com
Груша второй по популярности фруктовый плод, после яблока.
Груша фрукт нежный, хранится недолго, с трудом переживает длительную транспортировку. Но благодаря селекции, разнообразию сортов разного срока созревания и современным способам доставки, свежие груши не покидают прилавки супермаркетов круглый год.
Древние китайцы, открыв полезные свойства груши, воспевали ее в стихах, считали символом долголетия и жизнестойкости. Это неудивительно. Средняя продолжительность грушевого дерева может достигать ста лет. В Китае произрастают и до сих пор плодоносят несколько экземпляров груши, возраст которых перевалил за три века.
Китайские мудрецы советовали влюбленным и друзьям не делиться разрезанной грушей, считалось, что это предвещает разлуку. Древние греки, сажая грушевое дерево, посвящали его Гере — супруги Зевса, покровительнице домашнего очага. Гомер называл грушу пищей богов.
В дохристианской традиции славянских племен груша использовалась в различных обрядах и ритуалах, призванных укрепить семейные узы, предотвратить супружеские измены и сохранить верность. Ранние христиане считали грушу символом праматери Евы. В некоторых странах грушевое дерево до сих пор сажают рядом с часовнями, считая, что под ним найдет отдых Дева Мария, спустившись на землю.
Груша, как и любые другие фрукты содержит большое количество витаминов, микроэлементов, пищевых волокон и антиоксидантов. Как и все фрукты, груша, безусловно полезна для организма в целом, но имеет ряд особенностей.
Груша предотвращает запоры, приводя работу кишечника в норму. Этот фрукт благотворно влияет на общее состояние пищеварительной системы.
Активные вещества и эфирные масла, находящиеся в груше, значительно замедляют процессы старения, снижают воспалительные процессы, улучшают состояние кожи.
Как свежие плоды груши, так и сушеные или вяленые, помогают организму справиться с заболеваниями желчного пузыря, стабилизируют выделение желчи и способствуют выводу лишней жидкости, при этом устраняя неприятный запах мочи.
Витамин В9, содержащийся в груше улучшает процесс кроветворения, способствует нормализации свертывания крови. ·
Груша, а точнее флавоноиды, находящиеся в ее мякоти и, особенно, в кожице, способны связывать жирные кислоты, снижая уровень холестерина в крови и препятствую образованию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза. Груша укрепляет сосуда, снижает ломкость капилляров, делая их более эластичными.
Употребление груш при сбалансированной диете, способствует снижению веса. Положительный эффект достигается, если есть грушу в запеченном виде, выбирая столовые сорта. В них содержится гораздо меньше сахара, чем в сортах десертных.
Если вдруг стало грустно, настроение испортилось, окружающий мир потускнел — берем спелую грушу и вгрызаемся в ее сочную мякоть или разрезав на дольки растягиваем удовольствие. Почувствуйте яркий сладкий вкус груши и печаль отступит, и тоска пройдет. Если серьезно, то многочисленные исследования доказали эффективность груши, как профилактического средства против депрессии.
Читать также:
7 суперфудов для быстрого возвращения стройности после новогодних праздников
Икра из станицы Староминской поставляется на прилавки Краснодара и соседних регионов. Приготовление свежего деликатеса стараются…
Жители Краснодарского края получат доступ к полному спектру финансовых услуг. Это произойдет благодаря объединению «Почта…
«Итоги года с Владимиром Путиным» 19 декабря смотрели главы всех муниципалитетов Кубани. Это событие имеет…
1. Кубанские эксперты оценили итоги прямой линии с Владимиром Путиным. 2. Кондратьев: помощь бойцам СВО…
За «Итогами года с Владимиром Путиным» 19 декабря следили лидеры общественного мнения. Они дали высокую…
Прямая линия с Владимиром Путиным — это традиционный разговор президента РФ с жителями страны и…