5 причин есть ананас хотя бы раз в неделю

Большинство покупают ананас только на праздники, а значит, едят его редко, и очень зря. В этом фрукте больше, чем во многих других, антиоксидантов и витамина С, которые необходимы для поддержания иммунитета и работы сердечно-сосудистой системы, обновления клеток кожи и органов, улучшения усвоения железа.

Это не все полезные свойства ананаса, их намного больше. А вот пять главных плюсов этого фрукта, ради которых стоит есть его хотя бы раз в неделю.

Способствует снижению риска развития рака

Антиоксиданты, которые содержатся в ананасе (а именно — флавоноиды и фенолы), борются со свободными радикалами (СР) в организме. СР вызывают окислительными процессы, провоцируют появление и развитие рака и способны вызвать изменение ДНК. Чтобы снизить риск развития всего перечисленного, стоит съедать 200-400 г фрукта хотя бы раз в неделю.

Способствует похудению

В ананасе мало калорий (всего 52 ккал на 100 г продукта), много пищевых волокон, а еще он очень сладкий на вкус. Это значит, что, во-первых, фруктом можно заменять сладости без вреда для фигуры (конечно, если есть его в умеренных количествах), а во-вторых, благодаря волокнам он способствует улучшению пищеварения, ускорению метаболизма, выведению шлаков и токсинов из организма, а также нормализации стула.

Улучшает работу мозга

В ананасе содержится сахар, который необходим мозгу для его нормальной работы, повышения концентрации, работоспособности и внимания. Ананасом можно заменять шоколад, например, во время сессий.

Кроме того, сахар в ананасе улучшает физическое состояние: повышается энергия и тонус мышц. Потому ананас можно и даже нужно есть перед активными тренировками или тяжелой физической работы.

Разнообразие в меню

Ананас отлично сочетается со многими продуктами: с различными фруктами и ягодами, с десертами, кремами, выпечкой, а также с зеленью, овощами, птицей и рыбой. Он добавляет блюдам легкую кислинку и сладость, делая их вкус более интересными. Даже самые обычные блюда можно сделать оригинальные, добавив в них ананас. Например, в овощной салат можно добавить кусочки фрукта, либо приготовить из него заправку (самый простой вариант — пробить ананас в блендере до однородной кашицы и полить ею блюдо).

Улучшает состояние кожи

В ананасе содержится бромелаин — растительный фермент, он помогает расщеплять белки до более простых аминокислот, которые легче усваиваются. При регулярном употреблении фрукта и тренировках с массажем фермент способствует уменьшению целлюлита.

Благодаря витамину С и антиоксидантам ананас помогает уменьшить выделение кожного секрета, тем самым уменьшая воспаления и высыпания. Кроме того, фрукт улучшает цвет лица, делая ее менее тусклой.

Кому нельзя есть ананас?

Как было сказано ранее, в ананасе содержится много пищевых волокон. В больших количествах они могут навредить людям, страдающим от язвы, панкреатита, гастрита или какой-либо другой болезни ЖКТ, так как будут раздражать слизистую стенок больных органов. Это может усугубить течение болезни.

Также ананас нельзя тем, у кого повышенная свертываемость крови, людям пониженным давлением и, конечно, аллергией на этот фрукт.

 

Читайте также:

Агроном Воробьев рассказал, как выбрать сладкий ананас.