Ягоды годжи: чем полезны и кому нельзя

Маленькие красные кисло-сладкие ягодки считают суперфудом и избавителем от многих болезней. Что такое ягоды годжи и так ли они полезны, как о них говорят?

Растут ягоды годжи в Китае, Японии, Гавайях, в Центральной Азии и в Европе. Первыми их распробовали буддийские монахи. Интересно, сколько монахов получили пищевые отравления, пока сообразили, что сырыми эти ягоды лучше не есть. Но, по-видимому, путем проб и ошибок вывели идеальное «агрегатное» состояние ягод и провозгласили сушеные годжи источником жизненных сил и долголетия.

В России ягоды годжи добились популярности относительно недавно. Им приписывают антиоксидантные свойства, пользу для печени и почек, а также способность улучшать обмен веществ. Как это работает?

Польза ягод годжи

В ягодах годжи много витаминов группы В, А, С, Е, также в них присутствуют 18 необходимых человеку аминокислот, йод, кальций, фосфор, цинк и железо, калий, магний, медь и марганец. Калорийность ягодок не маленькая — на 100 г приходится порядка 349 ккал, так что совсем уж диетическими их не назовешь, но слишком бояться за талию не надо.

Во-первых, ягоды мелкие и 100 г — это довольно много, а для улучшения вашего йогурта хватит чайной ложки. А во-вторых, ягоды годжи известны своим влиянием на метаболизм. Они богаты клетчаткой, которая улучшает пищеварение, «подкармливает» полезную микрофлору кишечника и помогает организму быстрее избавляться от накопленных «запасов» и заодно контролировать аппетит.

В ягодах годжи содержатся антиоксиданты, в частности, бета-каротин, зеаксантин, витамины А и Е. Они помогают защищать клетки от повреждения свободными радикалами, снижать воспалительные процессы в организме и служат для профилактики многих заболеваний. Так употребление ягод годжи может работать на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний (снижают уровень холестерина), диабета и даже онкологических заболеваний. А еще антиоксиданты помогают продлить молодость, поддерживая упругость кожи и здоровье волос.

Также, поедая ягоды годжи, вы укрепляете иммунитет, боретесь с анемией, снижаете артериальное давление и помогаете печени и почкам активно выводить токсины. Высокое содержание витамина А поддерживает здоровье глаз, предотвращает развитие катаракты и возрастные изменения сетчатки.

Также ягоды годжи полезны для нервной системы — для этого в них есть витамины группы В и магний.

Вред и противопоказания

Ягоды годжи способны вызвать аллергию. А если вам удастся добыть свежие ягоды, с ними вы точно получите сильное расстройство ЖКТ. Противопоказано употребление ягод годжи, если имеются проблемы со свертываемостью крови или вы принимаете антикоагулянты (препараты, разжижающие кровь). Не стоит есть ягоды годжи гипотоникам и тем, кто постоянно принимает лекарства от гипертонии.

Не рекомендуется употреблять ягоды годжи при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта — при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, колитах и панкреатите. Человеку со здоровым ЖКТ ягоды годжи не навредят, если, конечно, не переедать. В больших количествах ягоды годжи могут вызвать тошноту и диарею.

Специалисты предупреждают, что ягоды годжи нельзя есть беременным и кормящим женщинам. Детям до 12 лет эти ягоды тоже лучше не предлагать.

 

Читайте также:

Брусника: чем полезна и кому нельзя.