Фото freepik.com
Диетолог Ольга Воскресная рассказала, что в квашеной капусте содержатся молочная кислота, витамины C, K, B1, B2, B3 и B6, фолиевая кислота, калий, кальций, цинк, железо, магний и марганец. Она улучшает пищеварение, снижает риск развития рака простаты, груди и легких, а также усиливает иммунитет и поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Квашеная капуста не рекомендуется людям с заболеваниями почек и гипертонией из-за высокого содержания соли, отметила специалист. Также ее не стоит употреблять при повышенной кислотности желудка. Помимо того, существует аллергия на крестоцветные культуры.
По словам врача, после употребления квашеной капусты следует прополоскать ротовую полость, поскольку содержащиеся в ней кислоты могут навредить зубной эмали, сообщает 360.ru, ссылаясь на RuNews24.ru.
Читайте также: диетолог Мухина рассказала о полезных свойствах винограда.
ФК «Краснодар» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги дома выиграл у «Спартака» и…
Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…
В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев пригласил жителей и гостей региона принять участие в акции «Ночь…
Первый в Краснодарском крае креативный кластер появится в краевом центре на улице Товарной. Для творческих…
Детский сад №12, построенный в 1961 году, отремонтируют по нацпроекту «Семья». В здании проведут ремонт…