Фото freepik.com
Диетолог Ольга Воскресная рассказала, что в квашеной капусте содержатся молочная кислота, витамины C, K, B1, B2, B3 и B6, фолиевая кислота, калий, кальций, цинк, железо, магний и марганец. Она улучшает пищеварение, снижает риск развития рака простаты, груди и легких, а также усиливает иммунитет и поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Квашеная капуста не рекомендуется людям с заболеваниями почек и гипертонией из-за высокого содержания соли, отметила специалист. Также ее не стоит употреблять при повышенной кислотности желудка. Помимо того, существует аллергия на крестоцветные культуры.
По словам врача, после употребления квашеной капусты следует прополоскать ротовую полость, поскольку содержащиеся в ней кислоты могут навредить зубной эмали, сообщает 360.ru, ссылаясь на RuNews24.ru.
Читайте также: диетолог Мухина рассказала о полезных свойствах винограда.
Экс-заместителя главы Сочи Ирину Романец ищут с июля 2024 года в рамках расследования уголовного дела…
Канал "Кубань 24" вошел в историю российского телевидения с невероятным рекордом: ведущие Павел Моисеенко и…
Каждое зернышко кубанской селекции проходит через руки своих создателей в Национальном центре имени П. П.…
Пасущего в поле верблюда нашли ветеринары в Отрадненском районе при проведении ветеринарно-санитарного мониторинга в личном…
В прошедшие выходные Краснодар сковали монументальные автомобильные пробки из-за проходившего в городе плана-перехвата — правоохранители…
Смертельная авария произошла 27 октября около 23:30 на федеральной трассе М-4 «Дон» между городом Адыгейском…