Врач отметил, что зерно — один из самых ценных продуктов для поддержания правильной работы организма, так как содержит в себе все необходимые нутриенты — витамины, клетчатку, растительные белки.
При этом после обработки зерно лишается комплекса полезных элементов, оставляя крахмал и углеводы, которые способствуют отложению жиров и росту уровня сахара в крови. Полезны каши, приготовленные из цельных зерен и слабо очищенных грубых круп.
По мнению Мясникова, самая полезная каша — гречневая. Она содержит калий, натрий, магний, поэтому очень полезна для сердечно-сосудистой системы и для диабетиков. Благодаря растительным волокнам гречка улучшает работу ЖКТ.
Также врач порекомендовал включать в рацион рисовую кашу из необмолоченного или красного риса. В необработанных зернах этой культуры содержатся белок, аминокислоты, способствующие выработке антител, гормонов и образованию мышечной ткани.
Александр Мясников добавил, что также полезны перловая, пшенная и овсяная каши. Они помогают работе сердечно-сосудистой системы и препятствуют скоплению жира и холестерина в организме, пишут «Известия».
Читайте также: Употребление вишневого сока оказалось полезно для мозга.
Замглавы региона Александр Руденко поздравил ребят с наступающим Новым годом и оценил условия жизни в…
В перечень сервисов, работающих при отключении мобильного интернета по соображениям безопасности, также включили ресурс «Итоги…
Гости программы «Детали» — гастроэнтеролог ДККБ Ирина Комаричева, начальник санитарного отдела УПРН по Краснодарскому краю…
В 2025 году садоводы Кубани потеряли 21,2% фруктов и ягод из-за заморозков, продолжительной летней засухи…
В субботу количество рейсов пригородных поездов в прямом и обратном направлении увеличат с 6 до…
Акция «Кубань против рака» состоится в рамках Всероссийской недели ответственного отношения к здоровью. Зачастую злокачественные…