Врач отметил, что зерно — один из самых ценных продуктов для поддержания правильной работы организма, так как содержит в себе все необходимые нутриенты — витамины, клетчатку, растительные белки.
При этом после обработки зерно лишается комплекса полезных элементов, оставляя крахмал и углеводы, которые способствуют отложению жиров и росту уровня сахара в крови. Полезны каши, приготовленные из цельных зерен и слабо очищенных грубых круп.
По мнению Мясникова, самая полезная каша — гречневая. Она содержит калий, натрий, магний, поэтому очень полезна для сердечно-сосудистой системы и для диабетиков. Благодаря растительным волокнам гречка улучшает работу ЖКТ.
Также врач порекомендовал включать в рацион рисовую кашу из необмолоченного или красного риса. В необработанных зернах этой культуры содержатся белок, аминокислоты, способствующие выработке антител, гормонов и образованию мышечной ткани.
Александр Мясников добавил, что также полезны перловая, пшенная и овсяная каши. Они помогают работе сердечно-сосудистой системы и препятствуют скоплению жира и холестерина в организме, пишут «Известия».
Читайте также: Употребление вишневого сока оказалось полезно для мозга.
В Минтрансе РФ выдвинули инициативу приоритетного досмотра и посадки пассажиров с детьми. Общественный совет при…
Гость программы «Хорошее утро» — заслуженный артист России Павел Кравчук. В студии «Хорошего утра» обсудили…
Гости программы «Хорошее утро» — генеральный менеджер Гранд Отеля by Lee Prime Виктория Жеребненко и…
Краснодарские таможенники пресекли контрабанду сильнодействующего вещества в посылках из Индии. Посылки из Индии на почтовом…
Временные схемы движения автомобилей введут на Славянском и Новом городском кладбищах. С 18 по 21…
Госкомпания «Автодор» продолжает строительство обхода Адлера. В районе улицы Гостеприимной специалисты устраивают фундаменты подпорных стен…