Врач отметил, что зерно — один из самых ценных продуктов для поддержания правильной работы организма, так как содержит в себе все необходимые нутриенты — витамины, клетчатку, растительные белки.
При этом после обработки зерно лишается комплекса полезных элементов, оставляя крахмал и углеводы, которые способствуют отложению жиров и росту уровня сахара в крови. Полезны каши, приготовленные из цельных зерен и слабо очищенных грубых круп.
По мнению Мясникова, самая полезная каша — гречневая. Она содержит калий, натрий, магний, поэтому очень полезна для сердечно-сосудистой системы и для диабетиков. Благодаря растительным волокнам гречка улучшает работу ЖКТ.
Также врач порекомендовал включать в рацион рисовую кашу из необмолоченного или красного риса. В необработанных зернах этой культуры содержатся белок, аминокислоты, способствующие выработке антител, гормонов и образованию мышечной ткани.
Александр Мясников добавил, что также полезны перловая, пшенная и овсяная каши. Они помогают работе сердечно-сосудистой системы и препятствуют скоплению жира и холестерина в организме, пишут «Известия».
Читайте также: Употребление вишневого сока оказалось полезно для мозга.
1. Жителей многоквартирного дома в Ейске затопило после ливня. 2. День единения народов России и…
Центр работает с 2024 года. Допризывники изучают азы военного дела и историю страны. Молодые кубанцы…
Игра в рамках Единой лиги ВТБ прошла вечером 2 апреля на паркете краснодарского «Баскет-Холла». По…
В четверг утром в разных районах краевого центра из-за плановых работ на сетях ограничат подачу…
По сообщению синоптиков, в четверг в Краснодарском крае прогнозируется облачная погода с прояснениями. Временами ожидается…
На мероприятии обсудили участие казаков в СВО и охрану общественного порядка. Совещание прошло под председательством…