вишневый сок Фото stihi.ru

Авторы исследования из Университета штата Дэлавэр выяснили, что сок терпкой вишни Montmorency улучшает работу мозга.

Чтобы доказать, что употребление этого сока полезно для мозга, специалисты провели исследование, участие в котором приняли 34 человека от 65 до 73 лет. Их разделили на две группы. Первой ученые давали вишневый сок по 240 мл два раза в день. Вторая же группа пила напиток-плацебо.

В начале исследования у всех участников эксперимента проверили состояние здоровья. Пожилые люди не имели вредных привычек и не принимали препараты, оказывающие влияние на состояние головного мозга.

После 12 недель регулярного употребления сока терпкой вишни у участников из первой группы значительно улучшились показатели работы мозга. Они более точно и быстро решали предложенные задачи и делали меньше ошибок. Во второй группе изменений не зафиксировали. Польза сока была доказана.

Ученые считают, что активации деятельности поспособствовали биологически активные вещества, которые содержатся в вишне. Их употребление оказалось исключительно полезно для мозга.

Давление нормализуется благодаря полифенолам, антоцианам и меланину, это благоприятно отражается на деятельности мозга, сообщает Planet-today.

Читайте также: Эксперты назвали самые опасные продукты из Китая.

Загрузка...
 

Последние комментарии