Употребление вишневого сока оказалось полезно для мозга
Чтобы доказать, что употребление этого сока полезно для мозга, специалисты провели исследование, участие в котором приняли 34 человека от 65 до 73 лет. Их разделили на две группы. Первой ученые давали вишневый сок по 240 мл два раза в день. Вторая же группа пила напиток-плацебо.
В начале исследования у всех участников эксперимента проверили состояние здоровья. Пожилые люди не имели вредных привычек и не принимали препараты, оказывающие влияние на состояние головного мозга.
После 12 недель регулярного употребления сока терпкой вишни у участников из первой группы значительно улучшились показатели работы мозга. Они более точно и быстро решали предложенные задачи и делали меньше ошибок. Во второй группе изменений не зафиксировали. Польза сока была доказана.
Ученые считают, что активации деятельности поспособствовали биологически активные вещества, которые содержатся в вишне. Их употребление оказалось исключительно полезно для мозга.
Давление нормализуется благодаря полифенолам, антоцианам и меланину, это благоприятно отражается на деятельности мозга, сообщает Planet-today.
Читайте также: Эксперты назвали самые опасные продукты из Китая.