Новости

Вкусный подарок: блогер из Новороссийска рассказала, как приготовить 3D-пряник

Впереди длинные каникулы, есть время для развлечения в кругу семьи.

Расписные пряники Светланы Гац привлекли более 60 тыс. подписчиков в социальной сети. Тесто самое простое, но для того, чтобы изделие выглядело как настоящий новогодний шедевр, нужно немного поколдовать. К этому процессу можно привлечь и детей — нарисовать и вырезать форму из бумаги сумеет и 5-летний ребенок.

Выпекать фигурки нужно при 180 ° примерно 10 минут, а готовые обязательно слегка придавить тарелкой, чтобы поверхность пряника была ровной.

Пока детали остывают, готовим айсинг — раньше его называли просто глазурью. Рецепт все тот же: взбитый яичный белок и сахарная пудра. Кондитерский мешок поможет сделать аккуратный тонкий контур.

По задумке, 3D-пряник должен быть объемным. Необычные формы Светлана придумала для своих подписчиков.

«Сейчас мои работы максимально необычные, максимально многогранные. И путь, можно сказать, был постепенный — от простых пряников, от простых тортиков до шедевров. Нескромно, но так и есть», — рассказывает кулинарный блогер Светлана Гац.

Дальше происходит главное чудо. И здесь нужно включить все свои художественные умения и нарисовать гелевыми пищевыми красителями мордочку, шапку. Чем больше деталей, цвета и тени, тем привлекательнее выглядит готовый сладкий презент.

Последние новости

Документальный фильм «Память» о Сталинградской битве показали студентам КГИК

На кинолектории в Краснодарском государственном институте культуры прошел показ документального фильма Григория Чухрая "Память". Режиссер…

4 минуты назад

День района: Кущевский район Краснодарского края

Цикл «День района» продолжает Кущевский район — северные ворота Краснодарского края, форпост Кубани. Чем живет…

5 минут назад

В Хабаровске будут судить мошенника из Краснодара за попытку кражи 15 млн рублей

Инцидент произошел в апреле 2024 года в Хабаровске. Установили, что 38-летний мужчина из Краснодарского края…

15 минут назад

На Кубани московскую фирму оштрафовали за неуплату 6 млн таможенных платежей

Ранее компания из Московской области заключила контакты с организациями из Китая, Турции и европейских стран…

19 минут назад

Новую высоковольтную подстанцию запустили в Новороссийске

Высоковольтную электрическую подстанцию «Лучистая» ввели в эксплуатацию в Южном районе города-героя. Об этом мэр Новороссийска…

37 минут назад

Семь ушедших на запасные аэродромы из-за тумана самолетов приземлились в Сочи

В аэропорту Сочи приземлились семь воздушных судов, которые вечером 3 апреля ушли на запасные аэродромы…

51 минута назад