Впереди длинные каникулы, есть время для развлечения в кругу семьи.
Расписные пряники Светланы Гац привлекли более 60 тыс. подписчиков в социальной сети. Тесто самое простое, но для того, чтобы изделие выглядело как настоящий новогодний шедевр, нужно немного поколдовать. К этому процессу можно привлечь и детей — нарисовать и вырезать форму из бумаги сумеет и 5-летний ребенок.
Выпекать фигурки нужно при 180 ° примерно 10 минут, а готовые обязательно слегка придавить тарелкой, чтобы поверхность пряника была ровной.
Пока детали остывают, готовим айсинг — раньше его называли просто глазурью. Рецепт все тот же: взбитый яичный белок и сахарная пудра. Кондитерский мешок поможет сделать аккуратный тонкий контур.
По задумке, 3D-пряник должен быть объемным. Необычные формы Светлана придумала для своих подписчиков.
«Сейчас мои работы максимально необычные, максимально многогранные. И путь, можно сказать, был постепенный — от простых пряников, от простых тортиков до шедевров. Нескромно, но так и есть», — рассказывает кулинарный блогер Светлана Гац.
Дальше происходит главное чудо. И здесь нужно включить все свои художественные умения и нарисовать гелевыми пищевыми красителями мордочку, шапку. Чем больше деталей, цвета и тени, тем привлекательнее выглядит готовый сладкий презент.
Именную эмблему народному артисту СССР Григорию Пономаренко установили у входа в Музыкальный театр в Краснодаре.…
Стендап-комик Артемий Останин* (признан экстремистом в России) попросил оправдательного приговора в зале Мещанского суда Москвы.…
Предприятия сферы туризма стали участниками федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Как…
На этой неделе погода на Кубани будет «довольно сложной и разнообразной». Заместитель начальника Краснодарского ЦГМС…
ДТП произошло на горной трассе около курорта «Роза Хутор» — на высоте 1 тыс. 170…
В Краснодаре во вторник прогнозируют облачную погоду, гололедицу на дорогах, а также снег в ночное…