Весенний авитаминоз: правда и мифы

Весенний авитаминоза — одна из распространенных «страшилок» для взрослых и детей. Вокруг него живет множеством мифов и заблуждений, но это не удивляет. Сам по себе термин «весенний авитаминоз» — уже устоявшийся миф.

Настоящий авитаминоз — это тяжелое заболевание. Опасное для человеческой жизни так же, как цинга или бери-бери. И так же как цинга, авитаминоз в современном мире почти не встречается.

То, что на бытовом уровне принято называть авитаминозом — умеренный дефицит некоторых витаминов «усиленный» синдромом весенней усталости. Вызывает это состояние целый комплекс причин. Давайте разберем, что здесь миф, а что — правда.

МИФ 1: Весной всем не хватает витаминов

Сторонники этой теории, справедливо считают, что витамин D производится под воздействием Солнца и к исходу зимы его запасы истощаются. Это, действительно так. Как и то, что присутствие витамина C в свежих местных овощах и зелени зимой значительно снижено.

Но на практике большинство людей имеют доступ к разнообразному питанию круглый год. Фрукты, овощи, зелень, мясо, крупы доступны. Цитрусовые не исчезают с прилавков никогда. Даже при ограничениях в питании, чтобы добиться катастрофического дефицита витаминов, нужно постараться.

МИФ 2: Причина плохого самочувствия — только нехватка витаминов

Весенняя усталость — «заслуга» не только нехватки витаминов. Это явление комплексное. Ее формируют перестройка биологических ритмов, увеличивающаяся выработка гормонов, стресс и нехватка движения, накопленные за зиму.

Свою роль играет и специфическое «зимнее» питание — обилие рафинированной, жирной, сладкой пищи, уменьшение в рационе свежих овощей и клетчатки.

МИФ 3: «Для профилактики» нужно срочно пить поливитамины

Витаминные комплексы, как любые фармацевтические средства, нельзя назначать самому себе и принимать бесконтрольно. В лучшем случае это будет просто бесполезно. В худшем может привести к гипервитаминозу и интоксикации организма.

Принимать витаминные комплексы нужно только по рекомендации врача. Особенно монопрепараты железа, витамина D и т. д. В случае плохого самочувствия, для начала лучше сдать анализы, чтобы понять, чего именно вам не хватает. Витамина D или B12, а может быть какого-нибудь ферритина.

МИФ 4: Фрукты и овощи из супермаркета весной «пустые», витаминов в них нет

Отчасти это правда. Витамины в них, особенно витамин С, разрушаются при длительном хранении. НО! Даже в «несезонных» фруктах и овощах остаются другие жизненно важные вещества. Клетчатка, пектины, минералы, антиоксиданты очень важны для пищеварения и микрофлоры.

В классическом смысле «весенний авитаминоз» — это миф.

«Весенняя усталость» — реальное состояние. Оно может быть вызвано комплексом факторов. Ключ к хорошему самочувствию весной — сбалансированное питание, движение, физическая активность солнце и нормальный сон.

Если чувствуете постоянную усталость, апатию, сонливость, сухость кожи, ломкость ногтей — возможно дело не в витаминах. Может быть все гораздо хуже — от нарушения работы щитовидки, до депрессии и анемии. Обращайтесь к терапевту. Самолечение синтетическими витаминами без показаний — не разумная и опасная тактика.

Консультация врача и анализы — самый цивилизованный и безопасный путь к здоровью.

Читать также:

Врач Тарасова: бутерброды с икрой — тройной удар по поджелудочной и печени