Новости

В суд ушло дело об отравлении 350 человек салатом с фасолью из доставки еды

Зараженная ботулотоксином фасоль использовалась для приготовления салата «Лобио», который продавали интернет-магазины «Кухня на районе» и «Самокат».

По версии следствия, в мае-июне 2024 года руководитель ООО «Савон-К» приобрел для продажи фасоль и поручил разнорабочему, не обладавшему образованием в области пищевой промышленности, сварить и завакуумировать ее. Работник выполнил поручение с нарушением санитарно-эпидемиологических норм, правил термообработки и условий стерилизации. В результате в фасоли начало формироваться ядовитое вещество — ботулотоксин.

Генпрокуратура показала фото с места производства и хранения  консервированной фасоли.

Эту продукцию в июне 2024 года купил гендиректор ООО «Локалкитчен». Чтобы снизить издержки, совместно с руководителем отдела качества руководитель предприятия не провел надлежащую проверку качества фасоли путем необходимых микробиологических исследований.

После употребления салата произошло массовое заболевание ботулизмом. Вред различной степени тяжести получили 298 человек, 52 человека удалось спасти от смерти врачам, еще 2 человека скончались.

Также руководитель ООО «Савон-К» в 2024 году передал в полицию фальшивые заявления и поставил на учет по месту жительства своей матери 31 иностранного гражданина, которые работали в его организации.

Пострадавшие от употребления зараженной фасоли подали иски о возмещении причиненного вреда на сумму свыше 70 млн рублей, часть которого ООО «Локалкитчен» добровольно компенсировало.

Обвинение по статьям о производстве и реализации пищевой продукции, не отвечающей требованиям безопасности, повлекшие по неосторожности смерть двух лиц, и незаконной постановке на учет иностранных граждан утвердила Генпрокуратура России.

Материалы передали в Люблинский районный суд Москвы для рассмотрения по существу, сообщает пресс-служба Генпрокуратуры РФ.

Читайте также: на Кубани с начала года из-за отравления грибами в реанимацию попали 43 человека.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Подъем уровня воды в реках зафиксировали в четырех муниципалитетах Кубани

Всех, кто проживает на прибрежных территориях, предупреждают о возможной опасности. По данным краевого оперштаба, подтоплений…

2 часа назад

Машину снесло потоком воды при переправе через реку в Северском районе

Водитель смог самостоятельно выбраться из автомобиля и добраться до берега. Его жизни ничего не угрожает.…

4 часа назад

Уровень воды в реке Афипс Северского района превысил безопасную отметку

Датчики зафиксировали, что уровень воды в реке Афипс превысил отметку «Опасное явление» в районе станицы…

4 часа назад

В Ейске нашли мужчину, осквернившего портреты Героев России на Доске почета

Информация о том, что неизвестный облил три фотографии Героев России непонятной жидкостью, появилась в соцсетях…

4 часа назад

В аэропорту Краснодара ввели ограничения на полеты из-за угрозы атаки БПЛА

Временные ограничения в воздушной гавани краевого центра ввели вечером 11 января. Об этом пресс-секретарь Росавиации…

5 часов назад

В Краснодаре 10 детей и 20 взрослых эвакуировали во время пожара в многоэтажке

Возгорание в многоквартирном доме на улице Буденного в Центральном округе произошел днем 11 января. Кадры…

6 часов назад