Новости

В суд ушло дело об отравлении 350 человек салатом с фасолью из доставки еды

Зараженная ботулотоксином фасоль использовалась для приготовления салата «Лобио», который продавали интернет-магазины «Кухня на районе» и «Самокат».

По версии следствия, в мае-июне 2024 года руководитель ООО «Савон-К» приобрел для продажи фасоль и поручил разнорабочему, не обладавшему образованием в области пищевой промышленности, сварить и завакуумировать ее. Работник выполнил поручение с нарушением санитарно-эпидемиологических норм, правил термообработки и условий стерилизации. В результате в фасоли начало формироваться ядовитое вещество — ботулотоксин.

Генпрокуратура показала фото с места производства и хранения  консервированной фасоли.

Эту продукцию в июне 2024 года купил гендиректор ООО «Локалкитчен». Чтобы снизить издержки, совместно с руководителем отдела качества руководитель предприятия не провел надлежащую проверку качества фасоли путем необходимых микробиологических исследований.

После употребления салата произошло массовое заболевание ботулизмом. Вред различной степени тяжести получили 298 человек, 52 человека удалось спасти от смерти врачам, еще 2 человека скончались.

Также руководитель ООО «Савон-К» в 2024 году передал в полицию фальшивые заявления и поставил на учет по месту жительства своей матери 31 иностранного гражданина, которые работали в его организации.

Пострадавшие от употребления зараженной фасоли подали иски о возмещении причиненного вреда на сумму свыше 70 млн рублей, часть которого ООО «Локалкитчен» добровольно компенсировало.

Обвинение по статьям о производстве и реализации пищевой продукции, не отвечающей требованиям безопасности, повлекшие по неосторожности смерть двух лиц, и незаконной постановке на учет иностранных граждан утвердила Генпрокуратура России.

Материалы передали в Люблинский районный суд Москвы для рассмотрения по существу, сообщает пресс-служба Генпрокуратуры РФ.

Читайте также: на Кубани с начала года из-за отравления грибами в реанимацию попали 43 человека.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

В Международном аэропорту Сочи ввели ограничения на полеты из-за угрозы БПЛА

В Краснодарском крае с вечера 15 апреля действует предупреждение о беспилотной опасности. Мэр Сочи Андрей…

2 часа назад

Оповещающую о беспилотной опасности сирену включили в Геленджике

В курортном городе ночью 16 апреля включили сирену, мэр Алексей Богодистов призвал жителей соблюдать осторожность.…

3 часа назад

В Анапе включили сирены, оповещающие о беспилотной опасности

В курортном городе ночью 16 апреля объявлена угроза атаки БПЛА. Работает система оповещения населения. При…

4 часа назад

Ограничения на полеты ввели ночью 16 апреля в аэропортах Краснодара и Геленджика

В Краснодарском крае с 18:43 15 апреля действует сигнал «Беспилотная опасность». Аэропорт Геленджика закрыли по…

4 часа назад

В ЕДДС Краснодара сообщили, где 16 апреля не будет света и воды

В четверг в разных частях краевого центра запланированы работы на сетях электро- и водоснабжения. В…

7 часов назад

Силы ПВО 15 апреля в течение дня сбили 24 беспилотника над регионами РФ

Дежурные средства ПВО в среду отразили очередную попытку ВСУ атаковать объекты на территории России, в…

7 часов назад