Новости

В Сочи планируют в два раза увеличить объем производства форели

Красную рыбу в городе-курорте разводят в акваферме, оборудованной 12 садками. Ферма находится в районе Хосты на удалении 5 км от берега и работает с 2021 года.

В прошлом году на сочинской акваферме вырастили 650 т. черноморской форели. За сезон 2022-23 специалисты планируют получить около 2 тыс. т. готовой продукции. Для этого предприниматель заключил договор на монтаж еще одной фермы из 12 садков общим объемом 2,5 тыс. т. рыбы. Планируется, что она начнет работать уже этой осенью.

«Отрасль очень перспективная. В течение 15 лет наш город при правильном курсе развития сможет выйти на ежегодное производство 50 тыс. т. и закрыть половину от имеющегося дефицита в России», — сказал мэр Сочи Алексей Копайгородский во время посещения аквафермы.

Эксперты отрасли отмечают, что в последнее время в стране возник дефицит посадочного материала форели. Большую часть мальков в Сочи доставляют из Северной Осетии, остальную дает местное форелевое хозяйство. Предприятие планирует построить одно или несколько мальковых хозяйств общей мощностью 4 тыс. т в год, а также рыбоперерабатыващий завод.

Сейчас на акваферме трудятся около 100 сотрудников. После выхода на проектную мощность предприятие даст городу примерно 1,5 тыс. новых рабочих мест, сообщает пресс-служба администрации Сочи.

Читайте также: производство форели в Краснодарском крае по итогам 2022 года увеличилось в 2,5 раза, составив 1,2 тыс. т. Об этом сообщил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка.

Последние новости

Строительные классы откроют в школе № 107 в Краснодаре

Всего в регионе за последние десять лет построили 105 средних образовательных организаций. В этом году…

3 минуты назад

Экстремальная регата на скоростных яхтах стартовала в Геленджике

Это первые соревнования года на подобных лодках, которых всего четыре в стране. В гонках участвуют…

9 минут назад

Студент из Анапы хвастал в соцсети удостоверением МВД и делал скандальные посты

Полицейские Анапы выявили в одной из соцсетей канал, автор которого публиковал провокационные заявления на основе…

23 минуты назад

Более 30 улиц остались без света во время дождя в Краснодаре

Вечером 3 апреля из-за повреждений на линии 6-10 кВ произошли аварийные отключения электроэнергии в Прикубанском…

39 минут назад

На подтопленные после дождя улицы Краснодара вышли 20 водооткачивающих машин

В ЕДДС Краснодара 3 апреля поступило 14 заявок на откачку дождевой воды с проезжей части.…

1 час назад

Пробки в 10 баллов сковали дороги Краснодара после ливня 3 апреля

На Краснодар во второй половине дня в четверг обрушился мощный дождь с грозой. В результате…

2 часа назад