В прошлом году на сочинской акваферме вырастили 650 т. черноморской форели. За сезон 2022-23 специалисты планируют получить около 2 тыс. т. готовой продукции. Для этого предприниматель заключил договор на монтаж еще одной фермы из 12 садков общим объемом 2,5 тыс. т. рыбы. Планируется, что она начнет работать уже этой осенью.
«Отрасль очень перспективная. В течение 15 лет наш город при правильном курсе развития сможет выйти на ежегодное производство 50 тыс. т. и закрыть половину от имеющегося дефицита в России», — сказал мэр Сочи Алексей Копайгородский во время посещения аквафермы.
Эксперты отрасли отмечают, что в последнее время в стране возник дефицит посадочного материала форели. Большую часть мальков в Сочи доставляют из Северной Осетии, остальную дает местное форелевое хозяйство. Предприятие планирует построить одно или несколько мальковых хозяйств общей мощностью 4 тыс. т в год, а также рыбоперерабатыващий завод.
Сейчас на акваферме трудятся около 100 сотрудников. После выхода на проектную мощность предприятие даст городу примерно 1,5 тыс. новых рабочих мест, сообщает пресс-служба администрации Сочи.
Читайте также: производство форели в Краснодарском крае по итогам 2022 года увеличилось в 2,5 раза, составив 1,2 тыс. т. Об этом сообщил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка.
Сейчас полеты гражданских самолетов в воздушной гавани краевой столицы могут выполняться ежедневно с 9:00 до…
Контроль за нелегальными перевозками осуществляют представители Ространснадзора, органов внутренних дел, рабочих групп в муниципалитетах совместно…
В 2029 году в России отпразднуют 300-летие со дня рождения Екатерины II. Соответствующий указ президент…
Сотрудники полиции при поддержке Росгвардии обнаружили и пресекли деятельность игрового клуба в торговой галерее города-курорта. …
Территорию обновляют в рамках программы «Формирование комфортной городской среды» нацпроекта «Инфраструктура для жизни». Сквер площадью…
Магазин беспошлинной торговли начнет работу в воздушной гавани краевого центра. О планах по открытию зоны…