Новости

В России назвали лучший адыгейский сыр

Специалисты «Росконтроля» проверили сыры российских брендов, которые выпускают сыр «Адыгейский». В тесте приняли участие сыры брендов «Адыгейский молзавод», «Гиагинские сыры», «Красногвардейский Молочный Завод», «Предгорье Кавказа», «Свежий ряд».

По словам авторов исследования, все сыры имеют отклонения от параметров, прописанных в стандарте по органолептическим свойствам, содержанию жира и влаги. Но вся продукция изготовлена из молока. Заменителей молочного жира в ней найдено не было.

У всех конкурсантов внешний вид и вкус оказался в пределах нормы. Самая серьезная проблема, вызвавшая включение в черный список, выявлена у бренда «Предгорье Кавказа». Специалисты нашли в продукции бактерии кишечной палочки. Это говорит о проблемах на предприятии. У «Адыгейского молзавода» и «Красногвардейского молочного завода» найдены дрожжи. Это может влиять на вкусовые качества продукции и ее внешний вид.

По результатам исследования эксперты выделили три бренда, которые рекомендованы к покупке — это Адыгейский молзавод», «Красногвардейский Молочный Завод» и «Свежий ряд». Однако уточняется, что в продукции все же были найдены недостатки, сообщает пресс-служба «Росконтроля».

Читайте также: Роспотребнадзор утвердил новые санитарные правила для магазинов до 2027 года.

Последние новости

Бастрыкин поручил возбудить дело после драки подростка с отчимом в Анапе

Конфликт между 15-летним школьником и его 42-летним отчимом произошел 1 апреля около 19:30 недалеко от…

5 минут назад

Как выбрать удобный смартфон для пенсионера?

Пожилые люди довольно скептически относятся к новшествам и навороченным девайсам, но совсем отказаться от использования…

25 минут назад

К 18 годам колонии приговорили мужчину, насмерть забившего падчерицу в Сочи

Мужчину признали виновным в истязании малолетней, находящейся в беспомощном состоянии, совершенном с особой жестокостью, а…

35 минут назад

Пьяная жительница Алтая устроила дебош в горбольнице Анапы

Инцидент произошел накануне в медицинском учреждении на улице Крымской. Бригада скорой помощи привезла в больницу…

43 минуты назад

Велосипедист погиб под колесами пассажирского автобуса на Кубани

Смертельная авария произошла 2 апреля около 23:10 на трассе «Краснодар — Славянск-на-Кубани — Темрюк». По…

55 минут назад

В Краснодаре завершили строительство детсада на «Патриках»

Новое дошкольное учреждение на 280 мест появилось в жилом комплексе «Патрики» на улице Старокубанской. Общая…

1 час назад