Роспотребнадзор советует обращать внимание на сроки годности, условия хранения, соблюдение температурного режима, уровень влажности, а также на соблюдение всех условий в месте, где продается продукция.
Покупать хлеб следует только в стационарных предприятиях торговли. Внешне хлеб должен быть без вмятин, трещин и боковых наплывов, он должен быть хорошо пропечен, поэтому в мякише не должно быть комков или пустот, следов непромеса. По словам экспертов, хлеб должен быть эластичным, равномерно пористым, не влажным на ощупь.
На этикетке должна быть обозначена дата изготовления и срок реализации изделия. Белый хлеб хранит полезные свойства до 24 часов с момента выпекания, ржаной и ржано-пшеничный — на протяжении 36 часов. Хлебобулочные изделия весом меньше 200 г хранятся до 16 часов.
Хранить хлеб советуют в хлебнице или тканевом мешке, а не полиэтиленовом пакете. Нельзя есть хлеб с плесенью на корке, сообщается на сайте Роспотребнадзора.
День сварщика будет отмечаться ежегодно в конце весны. Праздничной датой предлагается сделать последнюю пятницу мая,…
Изменения в стандартную процедуру проверки для проезжающих по мосту через Керченский пролив ввели из-за вступления…
Дежурные средства ПВО поздно вечером в воскресенье и в течение ночи понедельника отражали очередную атаку…
ФК «Краснодар» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги дома выиграл у «Спартака» и…
Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…
В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…