На фестивале хамсы — «Хамсафесте» — использовали самое большое количество хамсы для приготовления шкары. Хамсу приготовили в большом чане с добавлением лука, помидоров, соли и специй.
Для установления рекорда все ингредиенты были заранее взвесили, блюдо готовилось 40 минут. Вес готового продукта составил почти 940 кг. Рыбацкую шкару бесплатно раздавали жителям и гостям города-героя.
Третий фестиваль черноморской рыбы «Хамсафест» проходит в Новороссийске 2 и 3 ноября на площади Морского вокзала, сообщает пресс-служба администрации Новороссийска.
Икра из станицы Староминской поставляется на прилавки Краснодара и соседних регионов. Приготовление свежего деликатеса стараются…
Жители Краснодарского края получат доступ к полному спектру финансовых услуг. Это произойдет благодаря объединению «Почта…
«Итоги года с Владимиром Путиным» 19 декабря смотрели главы всех муниципалитетов Кубани. Это событие имеет…
1. Кубанские эксперты оценили итоги прямой линии с Владимиром Путиным. 2. Кондратьев: помощь бойцам СВО…
За «Итогами года с Владимиром Путиным» 19 декабря следили лидеры общественного мнения. Они дали высокую…
Прямая линия с Владимиром Путиным — это традиционный разговор президента РФ с жителями страны и…