На фестивале хамсы — «Хамсафесте» — использовали самое большое количество хамсы для приготовления шкары. Хамсу приготовили в большом чане с добавлением лука, помидоров, соли и специй.
Для установления рекорда все ингредиенты были заранее взвесили, блюдо готовилось 40 минут. Вес готового продукта составил почти 940 кг. Рыбацкую шкару бесплатно раздавали жителям и гостям города-героя.
Третий фестиваль черноморской рыбы «Хамсафест» проходит в Новороссийске 2 и 3 ноября на площади Морского вокзала, сообщает пресс-служба администрации Новороссийска.
Банк Уралсиб возглавил рейтинг лучших ипотечных программ на вторичном рынке, который подготовил финансовый маркетплейс Банки.ру.…
Еще девять объектов получат статус особо охраняемых природных территорий регионального значения до конца 2026 года,…
Доказательная медицина не подтверждает существование метеозависимости, а ухудшение самочувствия во время магнитных бурь объясняется эффектом…
Компания «Тил Медикал Тулс», резидент ИНТЦ «Сириус», разработала и запатентовала прототип сосудистого закрывающего устройства ArterLock,…
В марте банки выдали ипотеку примерно на 255 млрд рублей, следует из предварительной оценки банка.…
За последние семь лет сельскохозяйственным кооперативам Краснодарского края предоставили порядка 1,6 млрд рублей господдержки, сообщил…