С конца февраля в Краснодарском крае кофейные зерна подорожали на 30—40%. Этому способствовали неурожай в Бразилии и рост расходов на логистику. По мнению специалистов, рассуждать о цене зерен на новый урожай пока рано. Его сбор закончится в конце октября.
«Не на все позиции упали цены. В основном стоимость зерен турецкого и бразильского кофе понизилась на 20%. Но поставщики всегда перед фактом нас ставят. Когда на рынке происходят такие перепады — цены меняются постоянно. Мы заказываем зерна, наша заявка находится на рассмотрении, и какая будет «отпускная» стоимость — неизвестно. Как только нас ставят в очередь — только тогда мы узнаем конечную цену», — сообщила владелица специализированного магазина Ирина Наумова.
Руководитель отдела поставок сети кофеен Cofix Алексей Семенов отметил, что основными факторами, влияющими на стоимость готового продукта в России, являются цены на логистику и зеленое зерно. Больший вес среди этих двух факторов имеет закупочная цена сырья. Логистическая составляющая это всего 5–7% стоимости, пишет «Ъ—Кубань».
Читайте также: в России стали чаще покупать чай, кофе и сахарозаменители в интернете.
1. Болельщики ФК «Краснодар» сделали гигантский баннер перед игрой с «Динамо». 2. Выставка кубанского фотохудожника…
В сети появилось видео с камер наблюдения, как неизвестный человек ведет мальчика за руку и…
В едином танце кружились ученики младших и средних классов. Каждая пара выучила несколько танцев. Чтобы…
В пятницу многие жители края и гости региона тянутся в сторону моря. В преддверии летнего…
Гости программы «Детали» — начальник отдела профессионального искусства и образования, творческих индустрий, музейной и проектной…
Матч между «Краснодаром» и московским «Динамо», в котором решится судьба чемпионства РПЛ, пройдет 25 мая…