Категории: Все новостиЭкономика

В Красноармейском районе открылся цех по переработке мяса птицы

Практически всю работу здесь выполняют вручную. Автоматизирована только часть производства. Копчености и пельмени делают из мяса гусей и индюков.

За смену работники цеха перерабатывают около 50 тушек. Сырье выращивают участники кооператива.

«Провели анализы, вся продукция экологически чистая, без следов антибиотика, без следов тяжелых металлов. Заключение получили — нашу продукцию можно использовать для детского питания», — рассказал председатель кооператива Виктор Гаговский.

«Ориентир реализации продукции — внутри нашего края в первую очередь. Это Краснодар, это санаторно-курортный комплекс наш, а также непосредственно соцсфера самого муниципального образования», — отметил начальник управления министерства сельского хозяйства Краснодарского края Александр Пиунов.

Продавать свою продукцию фермеры собираются на ярмарках выходного дня и в торговых сетях, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».

Наталья Клещева

«По знаку Зодиака и по образу жизни — Дева. Родилась в Краснодаре 27 августа – в России это День кино. Эта дата, как я сейчас понимаю, и определила мою профессию. Конечно, с большим кинематографом я не связала свою жизнь, не стала Спилбергом или Бондарчуком, однако в вузовском дипломе у меня написано "Режиссер ТВ-программ". Да и видеокамеру вижу перед собой почти каждый день. И в моей работе — ведущей новостной программы — много историй о людях и для людей, сюжетов, написанных самой жизнью. И они похлеще и запутанней, чем в любом киносценарии. Поэтому эфиры у нас нескучные, и мне это нравится! Мой девиз в жизни и в работе — «больше позитива». Чего желаю и нашим уважаемым зрителям».