Категории: НовостиЭкономика

В 2018 году салат оливье подорожал на 4%

Для определения «индекса оливье» Росстат использует такой рецепт: консервированные огурцы (500 г), горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 штуки), вареная колбаса (300 г), майонез (200 г) и репчатый лук (100 г).

За 12 месяцев все ингредиенты салата, кроме картофеля, выросли в цене. Больше всего подорожала морковь (почти на 14%) и яйца (на 12,5%). Колбаса и лук выросли в цене на 4% и почти на 5% соответственно, зеленый горошек и огурцы — на 3%, а майонез — на 2%.

Стоимость другого классического блюда к Новому году — селедки под шубой — практически не изменилась. В ценах на октябрь 2018 года салат обойдется в 153,1 рубля. В прошлом году россияне тратили на него 152,54 рубля.

К Новому году стоимость салатов может вырасти за счет сезонного подорожания овощей, пишут «Известия».

Последние новости

Под Краснодаром до лета закроют на ремонт путепровод на трассе М-4 «Дон»

Аварийно-восстановительные работы стартуют с 6 апреля на путепроводе, расположенном на 1343-м километре трассы М-4 «Дон»…

14 минут назад

Дом культуры в селе Глафировка Щербиновского района открыли после капремонта

Последний капитальный ремонт в сельском ДК проводили в 1968 году. На ремонт выделили более 55…

25 минут назад

В первую субботу апреля в Краснодаре откроются 8 ярмарок выходного дня

В субботу, 5 апреля, в краевом центре с 8:00 до 15:00 пройдут 8 ярмарок выходного…

27 минут назад

Кондратьев поздравил победителя конкурса «Учитель года Кубани»

Победу на профессиональном конкурсе «Учитель года Кубани» одержала Елена Бриллиантова. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев…

38 минут назад

Юбилейную медаль вручили участнику Великой Отечественной войны в Горячем Ключе

Ветеран войны Михаил Дубинин родом из Курганинского района. В годы Великой Отечественной войны Михаил Дубинин…

42 минуты назад

Сбежавшие из приюта на Кубани подростки едва не сбили мужчину на трассе М-4

Прокуратура Павловского района организовала проверку по факту угона автомобиля и побега трех подростков из реабилитационного…

44 минуты назад