Ускоряя старость: мясоеды живут дольше вегетарианцев. Но это не точно

Мясоеды и вегетарианцы уже сотни лет доказывают друг другу, что их рацион делает их здоровее. У медиков тоже свои резоны. По словам врача, изнашиваемость организма можно определить по нескольким показателям. Первый из них — толщина сосудистой стенки в общей сонной артерии. Чем больше эта стенка, тем быстрее стареет организм.

«У вегетарианцев и веганов толщина стенки будет меньше, чем у мясоедов. За счет того, что они не употребляют большое количество холестерина. Но если мясоед будет употреблять достаточное количество витаминов B12, D3, K2, то толщина стенки не будет расти», — отметила диетолог.

Второй важный фактор, по которому можно определить старение организма — качество работы митохондрий. Чем лучше работают эти клетки, тем дольше живет человек. Мясо богато л-карнитином — веществом, которое необходимо для их работы. Отказ от этого продукта, соответственно, негативно влияет на митохондрии, объяснила Кононенко.

Также при вегетарианской диете человек может получать не все необходимые аминокислоты. Это наносит непоправимый вред здоровью, предупредила диетолог. В частности, начинаются проблемы с ростом волос, ногтей, ухудшается зрение, состояние кожи и сосудов.

Последствия отсутствия белка в организме вегетарианцев проявляются с возрастом. Поэтому мясоеды, соблюдающие правильное питание, в среднем живут дольше, объяснила врач.

По словам Кононенко, вне зависимости от выбранной системы питания, чтобы чувствовать себя бодрым и счастливым, и вегетарианцы и мясоеды должны избегать дефицита витаминов и микроэлементов, сообщает «Пятый канал».

Как писал интернет-портал «Кубань 24», бобовые могут стать полезной альтернативой и заменят мясо.