Ученые: горячий чай может стать причиной рака пищевода и желудка

Он отметил, что еще в СССР медики обратили внимание, что рак пищевода или желудка очень часто диагностируют у людей из Узбекистана. Его жители зачастую пили чай, температура которого могла достигать 100 °С. Негативное воздействие от столь обжигающего напитка фиксируется и по сей день.

Профессор уточнил, что вред организму также нанесет слишком крепкая заварка. Кроме того, этим напитком лучше не запивать лекарства, а также не стоит употреблять его натощак или сразу после плотного приема пищи.

При этом, по словам ученого, зеленый чай при правильном употреблении способен защитить человека от злокачественных опухолей. Исследования доказывают, что содержащийся в напитке полифенол подавляет рост некоторых раковых клеток.

«Пейте зеленый чай, чтобы снизить риск онкологии (рак желудка и поджелудочной железы, рак кожи и мочеполовой системы)», — рекомендовал Владимир Хавинсон, пишет газета «Вечерняя Москва».

Читайте также: употребление семечек влияет на риск развития рака кишечника.