Все новости

Традиционный фестиваль «Хамса» пройдет в Новороссийске 3–5 ноября

В традиционном тематическом гастрономическом фестивале примут участие 20 ресторанов черноморского побережья.

Повара представят разнообразное рыбное меню, главными блюдами в котором станут деликатесы из хамсы. На открытом воздухе приготовят паэлью из рапанов, уху по-черноморски, бутерброды с хамсой и форшмак.

На площади Морского вокзала на протяжении всего фестиваля будут работать фермерские ряды — там торговлю развернут более 80 предпринимателей. Они выставят на прилавки сыры из местных сыроварен, колбасные изделия, морские деликатесы, ягоды, грибы и местную винодельческую продукцию.

Гостей фестиваля также ждет обширная развлекательная программа — фотозона, аттракционы для детей, кулинарные мастер-классы. Кроме того, выступят приглашенные артисты из Москвы и Краснодара, сообщает МЦУ Новороссийска.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в Краснодарском крае хамса поступит в магазины с опозданием на 2-3 недели. Хамса появится лишь после первого серьезного похолодания — тогда она пойдет вдоль побережья крупными стаями.

Екатерина Воробьева

Последние новости

Какой сегодня праздник: что отмечают 26 ноября

Всемирный день Льюиса — ежегодный неофициальный экологический праздник, созданный для содействия сохранению коал. Назван в…

1 час назад

Около 9 млн особей сазана, амура и толстолобика выпустят в Азовские лиманы

Основной объем молоди, которую выпускают, то есть 60%, приходится на растительноядные виды рыб: сазан, белый…

3 часа назад

Более 40 улиц в Краснодаре останутся без света на весь день 26 ноября

Жители разных районов краевой столицы во вторник с утра временно останутся без электричества из-за плановых…

3 часа назад

Кондратьев обсудил благоустройство зеленых зон в 2025 году на Кубани. «Факты»

1. Резкое похолодание пришло в Краснодарский край в конце ноября. 2. Банк в Гостином дворе…

3 часа назад

«Первое радио Кубани» получило «Хрустальный микрофон» на премии «Радомания-2024»

Сразу четыре престижных награды пополнили копилки кубанских СМИ — так в Москве подвели итоги национальной…

4 часа назад

В Староминском районе по нацпроекту благоустроили парк рядом с Домом культуры

Речь идет о территории площадью более 9 тыс. кв. м в Куйбышевском сельском поселении —…

4 часа назад