Фото freepik.com
Клетчатка очень важна для здоровья — она нормализует работу кишечника, уменьшает риск заболеваний сердца и сахарного диабета, а также помогает контролировать вес. Клетчатка — источник пищевых волокон, которые улучшают пищеварение.
Яблоки – это один из наиболее известных и доступных источников клетчатки. В одном среднем яблоке около 4,5 г клетчатки. Кроме того, яблоки содержат множество других питательных веществ, включая витамины С и К, антиоксиданты и фитонутриенты.
Клетчатка содержится не только в самих плодах, но и в их кожуре. В одной средней груше около 6 г клетчатки. Также груша — источник витаминов С и К, калия и меди.
Сушеные абрикосы содержат около 18 г клетчатки в 100 г. Курага также богата калием, магнием и железом. Причем свежие фрукты заметно уступают сушеным: в абрикосах всего 2,1 г на 100 г.
Этот вид капусты содержит около 4 г клетчатки на 100 г продукта. Также в нем много витамина С, калия и других полезных микронутриентов. Кроме того, растворимые волокна брюссельской капусты — пища для полезных кишечных бактерий, а короткоцепочечные жирные кислоты в волокнах поддерживают здоровье слизистой поверхности кишечника.
В одном среднем авокадо около 11 г клетчатки. Оно также богато мононенасыщенными жирами, калием и магнием. По сравнению с другими популярными источниками клетчатки, авокадо содержит меньшее количество антинутриентов, которые могут затруднить усвоение минеральных веществ.
Овсянка содержит около 4 г растворимой клетчатки в одном стакане. Кроме того, овсяная каша — отличный источник белка и других питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Крупа содержит около 6 г клетчатки в одном стакане. При этом гречка не содержит глютен, в ней много антиоксидантов, а в составе гречки — аминокислоты, которые обычно содержатся в мясе или молочных продуктах.
Ежевика, малина и смородина содержат около 5 г клетчатки в стакане. Они также полны витаминов и антиоксидантов. Одна только черная смородина содержит около 7 г клетчатки в одной чашке и является богатым источником витаминов С и К, марганца и антиоксидантов.
Он содержит около 2 г клетчатки в одном ломтике, а также является хорошим источником белка, витаминов группы В и других микроэлементов.
Фасоль содержит огромное количество клетчатки, как растворимой, так и нерастворимой. В одной порции вареной фасоли около 15 г клетчатки. Кроме того, фасоль является отличным источником белка, витаминов, железа и калия.
Горох богат растворимой клетчаткой — около 8,3 г на стакан. Она образует гелеобразные вещества, которые помогают выводить желчь из организма. Причем горох полезен в любом виде — как свежий, так и вареный.
На протяжении долгих веков в жизни каждого человека встречается он — тот, кто специально или…
По данным метеорологов, туманы в городе курорте не отступят до ночи воскресенья. Как прогнозирую синоптики,…
Сотрудники Центра по противодействию экстремизму ГУ МВД Росси по Краснодарскому краю выявили на маркетплейсе изображения…
Кота готовы забрать из морского порта Новороссийска, как только разрешат соответствующие органы. Сейчас кот Бурак…
Гости программы «Детали» — начальник отдела нефтегазовой отрасли министерства ТЭК и ЖКХ Краснодарского края Рузанна…
Беременным женщинам следует полностью отказаться от алкоголя, поскольку безопасных доз спиртного не существует, сообщил главный…