Фото Alexas_Fotos, Pixabay.com
По словам специалиста, оба продукта содержат вредный для зубов сахар. Однако в шоколаде и других сладостях он имеет форму моносахарида, который легко растворяется во рту и смывается с зубов слюной. Хлеб действует на эмаль по другому.
А вот в хлебобулочных изделиях крахмал имеет структуру полисахарида. В этом виде сахар с трудом растворяется и медленно усваивается, оказывая длительное воздействие на зубы. В результате разрушается их эмаль и начинается развитие кариеса.
Васильев уточнил, что неправильно полностью прекращать есть хлеб и отказываться от продуктов, содержащих сахар, так как это может негативно отразиться на кровообращении, работе мозга и функционировании печени.
При этом он посоветовал не употреблять пищу, которая подвергалась глубокой обработке и до нее имела в составе сахар, жиры, соль и искусственные добавки, сообщает «МедикФорум».
Читайте также: чем больше зубов теряет человек, тем больше риск преждевременной смерти.
Рассмотреть снятие запрета для российских команд на участие в международных соревнованиях предложил президент Международной федерации…
Гости программы «Детали» — президент Федерации нард Краснодарского края Роман Бурлаков, мастер спорта международного класса,…
Следователи возбудили уголовное дело в отношении жителя Республики Адыгея, 20-летнего уроженца Дагестана. Его подозревают в…
По данным министерства образования и науки Краснодарского края, учреждения среднего профессионального образования в 2025 году…
Гости программы «Детали» — врач-травматолог-ортопед «Городской клинической больницы № 1 города Краснодара» Андрей Булеков, аналитик…
Гостья программы «Детали» — заведующая кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов КубГТУ, доктор…