Фото freepik.com
По словам журналистки, этот способ приготовления понравится и тем, кто предпочитает окрошку на кефире, и тем, кто обычно делает выбор в пользу кваса.
«Ее просто надо заправлять не квасом и не кефиром. А квасом и кефиром. Я придумала это сама — впрочем, не проверяла, может, и раньше кто догадался — и настаиваю, что это единственно возможная вкуснейшая окрошка», — написала Маргарита Симоньян в Telegram.
Так, сперва нужно нарезать редис, огурцы, вареные яйца, печеную картошку, а курицу разобрать на волокна, либо взять другое мясо по вкусу. Ко всему этому следует добавить укроп, перемешать и разложить все по глубоким тарелкам.
«И вот тут в лучших традициях Венички Ерофеева в каждую тарелку добавляете треть стакана кваса, треть стакана кефира, чайную ложку ядреной русской горчицы и столовую ложку густой сметаны. Хорошо перемешиваете. Поверьте, ваша жизнь никогда не будет прежней!» — посоветовала журналистка.
Читайте также: кулинарный блогер Ярцева рассказала, как лучше варить овощи.
Верховный суд России отклонил жалобу бывшего председателя Ростовского областного суда Елены Золотаревой на изменение подсудности.…
В пятницу в разных районах краевого центра из-за плановых работ на сетях ограничат подачу электроэнергии.…
Инцидент произошел 1 апреля в многоквартирном доме на улице Профсоюзной в Хостинском районе курорта. По…
Вооруженные силы Украины снова попытались атаковать объекты на территории РФ с помощью БПЛА самолетного типа.…
Причиной изменений в расписании стали сильный туман, а также ограничения на полеты, которые вводились ночью…
1. На Кубани грабители убили пенсионера и ударили его жену ради 1 млн рублей. 2.…