Фото freepik.com
По словам журналистки, этот способ приготовления понравится и тем, кто предпочитает окрошку на кефире, и тем, кто обычно делает выбор в пользу кваса.
«Ее просто надо заправлять не квасом и не кефиром. А квасом и кефиром. Я придумала это сама — впрочем, не проверяла, может, и раньше кто догадался — и настаиваю, что это единственно возможная вкуснейшая окрошка», — написала Маргарита Симоньян в Telegram.
Так, сперва нужно нарезать редис, огурцы, вареные яйца, печеную картошку, а курицу разобрать на волокна, либо взять другое мясо по вкусу. Ко всему этому следует добавить укроп, перемешать и разложить все по глубоким тарелкам.
«И вот тут в лучших традициях Венички Ерофеева в каждую тарелку добавляете треть стакана кваса, треть стакана кефира, чайную ложку ядреной русской горчицы и столовую ложку густой сметаны. Хорошо перемешиваете. Поверьте, ваша жизнь никогда не будет прежней!» — посоветовала журналистка.
Читайте также: кулинарный блогер Ярцева рассказала, как лучше варить овощи.
Информация о группе молодых людей, устроивших заезд на Белой набережной города-курорта, появилась в соцсетях 15…
В среду в разных частях краевого центра проведут плановые работы на сетях электроснабжения. В связи…
В краевой столице 27 сентября состоится всероссийская акция «Экскурсионный флешмоб». Для жителей и гостей города…
Люблинский районный суд Москвы рассмотрел административный иск Янины Копайгородской к следственному изолятору № 6. Супруга…
Видеозапись с камеры наблюдения около мечети в ауле Козет в Тахтамукайском районе Адыгеи, где на…
1. За 10 лет число трудоспособных жителей Кубани выросло на 400 тысяч человек. 2. Новый…