Фото Couleur, Pixabay.com
Из одной грозди винограда можно получить 150 г фруктозы, а это серьезная нагрузка на организм. При этом количество сахара зависит от сорта и традиции выращивания.
«В Узбекистане виноград накапливает безумное количество сахара, 20% и больше, особенно изюмные сорта. Столовые светлоокрашенные сорта, выращенные на юге Европы, содержат значительно меньше сахара», — привел пример Викулов.
Агроном напомнил, что виноградники также регулярно обрабатывают препаратами от вредителей. В большинстве случаев, это фунгициды на основе меди и серы, которые трудно смываются с ягод.
«На винограде легко можно заметить применение химикатов, особенно препаратов меди — голубоватые застывшие капли. Это смывается, но далеко не все и не полностью. Виноград нельзя почистить, его мы едим целиком, поэтому необходимо тщательно его промывать, можно даже в слабом растворе уксуса», — рассказал Викулов.
Покупая виноград, нужно смотреть на происхождение, дату, внешний вид и сезон, цитирует агронома радио Sputnik.
Читайте также: диетолог рассказала, кому опасно есть мандарины.
T2, российский оператор мобильной связи, впервые на телеком-рынке запускает механику возврата процента от потраченного интернет-трафика.…
С 1 ноября этого года в России планируют ввести новые правила начисления утильсбора за автомобиль.…
Наслаждаясь последними теплыми днями нельзя расслабляться и думать, что до первых холодов еще есть уйма…
Краевая столица вошла в топ-10 популярных направлений для осенних путешествий. После новостей об открытии аэропорта…
Специалисты «Россети Кубань» продолжают работу по выявлению и демонтажу незаконно размещенных волоконно-оптических линий связи (ВОЛС)…
Гости программы «Детали» — и. о. заместителя главы Новокубанского района Валентина Новарчук, директор плодоовощной компании…