Фото Couleur, Pixabay.com
Из одной грозди винограда можно получить 150 г фруктозы, а это серьезная нагрузка на организм. При этом количество сахара зависит от сорта и традиции выращивания.
«В Узбекистане виноград накапливает безумное количество сахара, 20% и больше, особенно изюмные сорта. Столовые светлоокрашенные сорта, выращенные на юге Европы, содержат значительно меньше сахара», — привел пример Викулов.
Агроном напомнил, что виноградники также регулярно обрабатывают препаратами от вредителей. В большинстве случаев, это фунгициды на основе меди и серы, которые трудно смываются с ягод.
«На винограде легко можно заметить применение химикатов, особенно препаратов меди — голубоватые застывшие капли. Это смывается, но далеко не все и не полностью. Виноград нельзя почистить, его мы едим целиком, поэтому необходимо тщательно его промывать, можно даже в слабом растворе уксуса», — рассказал Викулов.
Покупая виноград, нужно смотреть на происхождение, дату, внешний вид и сезон, цитирует агронома радио Sputnik.
Читайте также: диетолог рассказала, кому опасно есть мандарины.
26 июня бессменный с 1994 года лидер партии КПРФ, доктор философских наук, полковник химических войск,…
День прощения — это повод отказаться от личных обид и недобрых чувств, привести внутренний мир…
Инцидент произошел днем 25 июня в поселке Нижняя Хобза в Лазаревском районе. Ребенок жив, но…
Об этом сообщил врач городской больницы №1 Севастополя Владимир Кузнецов. По его словам, среди пострадавших…
Об этом стало известно из регистрационных документов мужчины, которые оказались в распоряжении у СМИ. Согласно…
НЛО и круги на полях стали редкостью в Краснодарском крае, отмечают уфологи. Даже в Новокубанском…