Фото Drew Jemmett/unsplash.com
Агроном и специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов считает, что большинство сортов чая со временем утрачивают полезные свойства. Сколько хранится чай без потери вкуса, зависит от сорта и условий хранения.
«Чай пуэр имеет определенную выдержку, в зависимости от этой выдержки меняются свойства, качество чая, вкус и, конечно, цена. Если говорить о том, что массово употребляется, то срок хранения рассыпного чая – не больше года, если он хранится в надлежащих условиях», — заявил Владимир Викулов.
По словам агронома, чай очень уязвимый продукт, который очень восприимчив к влажности, запахам и различным веществам, хранящимся рядом. В среднем срок хранения чая около года, в открытой таре еще меньше.
«При хранении чая дома желательно обеспечить герметичность. Тара должна быть керамической, стеклянной, в худшем случае металлической. Непродолжительное время, несколько недель, можно хранить в картонной таре», — добавил Владимир Викулов.
Специалист объяснил, что после завершения срока годности в листовом чае происходит окислительный процесс, в ходе которого пропадают аромат и эфирные масла, а также разрушаются витамины. Чай становится низкокачественным, пользы от него практически не будет, сообщает радио Sputnik. Поэтому, сколько хранится чай — во многом зависит только от вас.
Читайте также: фиточай с «гормонами радости» способен повысить настроение.
На параде присутствовали казаки Кубанского казачьего войска. Среди них – участники СВО, ветераны боевых действий…
Участники проехали от улицы Дзержинского по центральным городским улицам до Постовой. Во время автомотопробега участники…
В День Победы память защитников страны, отдавших жизни за свободу и независимость, сочинцы почтили минутой…
Акцию в честь Дня Победы провели 9 мая на улице им. Магучи, напротив сквера Пограничников…
Патриотическая акция в честь Дня Победы состоялась в 12:00 9 мая после торжественного парада. «Выстрел…
В этом году в целях обеспечения безопасности парад проходил без зрителей. Его транслировали в прямом…