В продажах российского вина доля красных сортов составляет не менее 60%.
«При этом в ряде регионов по площади виноградников лидируют сорта белые. Исключение составляет крупнейший винодельческий регион страны — Кубань, где идет целенаправленное формирование крупных массивов виноградников востребованных красных сортов», — отметили в Роскачестве.
У потребителей есть классические варианты, например, каберне совиньон, отметила директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева. По ее словам, каберне совиньон долгое время занимает лидирующие позиции в рейтинге продаж красных вин. Также она отметила и другие тренды на рынке.
«Так, в категории белых вин популярность набирает «рислинг», востребованы вина из «совиньон блана» и ароматических сортов винограда. Нельзя не отметить и растущее внимание к редким автохтонным сортам винограда, которые являются достоянием российского виноделия», — рассказала Буняева.
«Рислинг» занимает значительные площади на виноградниках, в частности в Севастополе. Там он возглавляет топ сортов с долей выше 13,6%.
Один из популярных белых сортов винограда —»совиньон блан». Эксперты Роскачества отметили значительное увеличение его доли в виноградниках многих регионов — от Самары до южного Дагестана. На первом месте по площади посадок «совиньон блана» стал Краснодарский край — 3,83%, за ним следует Крым.
Также эксперты констатируют рост доли международных сортов винограда, наиболее востребованных покупателем. Помимо этого, сохраняет стабильность и тренд на автохтоны, сообщает РИА «Новости».
Читайте также: праздник сбора винограда пройдет 21 сентября под Новороссийском.
Авария с участием грузовой фуры и двух автомобилей произошла 2 ноября в поселке Лазаревское. Пострадали…
Возгорание буксира произошло 2 ноября в порту Кавказ. Следователи осмотрели место происшествия. Специалистам предстоит выяснить, при…
На восточном краю Солнца 2 ноября около 3:30 произошла вспышка, относящаяся к четвертому (сильному) классу…
ФК «Сочи» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги проиграл на выезде «Оренбургу». Счет…
Сделать бесплатную прививку от гриппа в Краснодаре могут все желающие. Мобильные пункты будут открыты в…
Очереди перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи и Тамани образовались днем 2 ноября. По…