Природное омоложение: в борьбе со старением поможет брокколи

В брокколи содержится сульфорафан — вещество, обладающее рядом полезных свойств. Так, оно замедляет биохимический процесс старения и развитие заболеваний, появляющихся с возрастом. В частности, включение этой капусты в свой рацион помогает контролировать уровень сахара и холестерина в крови. Это, конечно, не мгновенное омоложение, но процесс стабильный.

Поэтому овощ, содержащий сульфорафан, особенно полезен для людей с диабетом или сердечно-сосудистыми заболеваниями. Согласно ряду исследований, употребление брокколи даже может снизить риск сердечного приступа.

Также продукт обогащен лютеином и зеаксантином — антиоксидантами, которые восстанавливают клетки, поврежденные свободными радикалами.

Этот сорт капусты несет организму не только омоложение. В ней содержатся биоактивные компоненты, помогающие в борьбе с онкологическими заболеваниями, в частности, раком груди, простаты, желудка и мочевого пузыря.

Кроме того, зеленый овощ богат клетчаткой, которая способствует укреплению здоровья пищеварительной системы человека, сообщает The Health Site.

Читайте также: какао-бобы, чуфа и брокколи помогут в профилактике рака.