Помело: чем полезно и кому нельзя
Самый крупный цитрус, достигающий 10 кг веса и 30 см в диаметре — это помело. Несмотря на менее яркий, чем у его собратьев, вкус, фрукт нашел множество поклонников. В чем польза помело?
Многие считают помело гибридом грейпфрута, но это ошибка. Помело — самостоятельное растение. Скорее всего, в «сыновья» к грейпфруту его записывают из-за характерной горчинки во вкусе. В целом, спелое помело на вкус одновременно и сладкое, и кисловатое, и горькое. Многим такое сочетание нравится. Минусом является то, что сочной ароматной мякоти во фрукте не так уж много — большую его часть занимает толстая кожура.
Помело пришло к нам из Восточной Азии. Первые упоминания этого фрукта встречаются в древних китайских манускриптах, созданных еще до нашей эры.
Польза помело
В помело много витамина С, бета-каротина, витаминов группы В (в том числе В9 или фолиевая кислота), РР, А, калия, кальция, фосфора, железа, органических кислот и клетчатки.
Также в составе фрукта присутствует липолитический фермент, помогающий расщеплять жир, а толстая кожура полна эфирных масел, которые полезно вдыхать для профилактики простуды.
Благодаря богатому составу помело помогает снижать холестерин и служит для профилактики заболеваний сердца и сосудов, снижает давление и снимает отеки, повышает иммунитет и способствует лечению простуд, стабилизирует работу ЖКТ и, обладая мягким мочегонным действием, защищает мочевыводящие пути от воспалений.
Также отмечаются антиоксидантные свойства помело, которые делают его отличной профилактикой многих заболеваний, в том числе, онкологических. Кроме того, помело улучшает настроение, помогает худеть (всего 35 ккал на 100 г, много клетчатки и липолитик в составе) и справляться со спазмами. А еще помело способствует выведению токсинов и ускоряет метаболизм.
Кстати, полезна и кожура помело. В ней тоже много пектина, калия и витаминов группы В. Натертую кожуру можно добавлять в десерты или в чай. Также из нее варят варенье и делают цукаты. Правда, в этом случае похудеть помело точно не поможет.
Вред и противопоказания
Все цитрусовые являются сильными аллергенами. Если не переносите апельсин, то и к помело лучше близко не подходить. Также не стоит употреблять помело тем, кто страдает мочекаменной болезнью, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, гастритом с повышенной кислотностью, холециститом, панкреатитом или колитом. При наличии гепатита и нефрита помело тоже противопоказано. Так как в помело много клетчатки, людям, склонным к диарее, стоит быть особенно осторожными с этим фруктом.
Как уже говорилось, помело способно понижать давление. Именно поэтому гипотоникам и людям с нестабильным давлением лучше не увлекаться. Если принимаете какие-либо лекарства, учитывайте, что помело может усилить их действие.
В сутки рекомендуется есть не больше 400 г помело. При этом за один прием не стоит съедать больше 200 г.
Читайте также:
10 причин регулярно есть апельсины.