Фото pixabay.com
Самым безопасным «быстрым блюдом» с точки зрения диетологии является шаурма. Она имеет самый сбалансированный состав, не провоцирует нарушение обменных процессов и развитие хронических заболеваний ЖКТ. Но шаурмой можно отравиться.
«С этим блюдом чаще всего непонятно, в каких условиях его готовят. И есть большой риск «поймать» токсикоинфекцию, если мы берем шаурму на улице. Можно взять шаурму в ресторан. Иногда ее там тоже готовят, так риск отравления меньше», — рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.
По мнению диетолога, практически невозможно отравиться пиццей и бургерами.
«Бургеры, как правило, делаются в крупных, системных местах, где производство автоматизировано. Бургер не даст симптомов пищевого отравления. Также я не помню случаев, чтобы кто-то отравился пиццей. Если только она не хранится в комнатных условиях. Любая еда, которая лежит в открытом доступе, мгновенно становится питательной средой для бактерий», — сказала врач.
Но назвать пиццу и бургеры полностью безопасными нельзя.
«Пицца содержит много углеводов, белков и жиров, там не хватает клетчатки. От нее может обостриться холецистит или панкреатит. А частое употребление бургеров может через какое-то время привести к набору веса. Важно помнить, что практически любой фастфуд негативно влияет на ЖКТ», — подчеркнула Дианова.
Для безопасного быстрого перекуса гастроэнтеролог советует брать с собой ланчбокс с орехами и бананом, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: врач рассказал, чем опасна покупка у торговцев возле дороги.
1. На Кубани грабители убили пенсионера и ударили его жену ради 1 млн рублей. 2.…
Гипнотизеры появились на просторах интернета. Речь идет о новом детском тренде. Школьники якобы вводят друг…
Аэропорт Сочи работает по фактической погоде. По данным на 21:40, четыре из девяти самолетов, которые…
Заместитель главы администрации Новороссийска Александр Яменсков ушел с должности 3 апреля. В администрации города-героя Яменсков…
В Краснодаре заработало инклюзивное кафе. Это первое на Кубани пространство сферы обслуживания, созданное для социальной…
Объект построили по поручению губернатора Вениамина Кондратьева на месте снесенного спортивного долгостроя. В церемонии открытия…