Популярное

От легких до желудка: диетологи рассказали о пользе картофельного сока

По словам диетолога Маргариты Королевой, картофель содержит много калия, фосфора, магния, витаминов и растительной клетчатки. Это не калорийная пища, если речь не о жареном продукте. Самый полезный именно молодой картофель — его можно есть не только в вареном виде, в запеченном он сохраняет полезные свойства. Главное, следить, чтобы не накапливались нитраты и нитриты.

Кроме того, молодую картошку можно использовать в сыром виде — его прикладывают к местам ожогов, он омолаживает организм, потому что содержит антиоксиданты. Они помогают увлажнять кожу лица.

Картофельный сок используют для стимуляции работы кишечника и для снижения кислотности желудочного сока при язвенных болезнях. Помогает картофельный сок при лечении органов дыхания и верхних отделов пищевода.

Однако перед тем, как выжимать из картошки сок, убедитесь, что он рос в естественных условиях, его не обрабатывали нитратами. Сами по себе они организму не вредят, но при хранении в клубнях нитраты превращаются в нитриты и нитрозамины. Эти соединения уже дают канцерогенный эффект. Чтобы нитриты не накапливались, картофель надо хранить в холодильнике. Обязательно надо срезать кожуру перед применением картофеля, пишет «Радио Sputnik».

Читайте также: Лисички-медсестрички — врачи выяснили, что грибной суп защищает от рака

Последние новости

В школах Туапсе отменили занятия в первую смену после атаки беспилотников

Туапсе подвергся массированной атаке украинских БПЛА в ночь на 16 апреля. Есть погибшие и пострадавшие,…

3 минуты назад

В Краснодарском крае отменили беспилотную опасность, введенную вечером 15 апреля

Сообщения РСЧС об отмене угрозы падения беспилотников жители Кубани получили 16 апреля в 7:06 Сигнал…

13 минут назад

Двое детей погибли и двое взрослых пострадали в результате атаки БПЛА на Туапсе

Ночью 16 апреля Краснодарский край подвергся массовой атаке украинских беспилотников. Есть погибшие и пострадавшие. Губернатор…

25 минут назад

В Международном аэропорту Сочи ввели ограничения на полеты из-за угрозы БПЛА

В Краснодарском крае с вечера 15 апреля действует предупреждение о беспилотной опасности. Мэр Сочи Андрей…

4 часа назад

Оповещающую о беспилотной опасности сирену включили в Геленджике

В курортном городе ночью 16 апреля включили сирену, мэр Алексей Богодистов призвал жителей соблюдать осторожность.…

6 часов назад

В Анапе включили сирены, оповещающие о беспилотной опасности

В курортном городе ночью 16 апреля объявлена угроза атаки БПЛА. Работает система оповещения населения. При…

7 часов назад