Фото пресс-службы администрации Краснодара
В школьные меню добавили новые первые блюда: уху с рыбными колобками, борщ «Кубанский» с фасолью и рассольник «Южный».
«Меню пересмотрели с учетом пожеланий детей и их родителей. Например, непопулярные у школьников блюда из печени заменили на аналогичные из мякоти говядины. В запеканку добавили какао — теперь она будет полосатой, как торт «Зебра». К разработке новых приемов приготовления привлекли лучших технологов и заведующих производством Единого оператора питания, а тест-драйв нового меню провели сами школьники», — рассказали в городском департаменте образования.
Усовершенствованную систему завтраков, обедов и полдников для учеников начальной школы и детей льготных категорий уже апробировали в мае-апреле в столовых гимназии № 23 и школ № 65 и 96. В проекте ежедневно участвовали около 2,8 тыс. школьников, а также учителя и родители. Проводили дегустации блюд и опросы детей. Сейчас меню для проведения экспертизы направили в краевой Центр гигиены и эпидемиологии.
Горячее питание организовано в 114 пищеблоках, еще 6 полного цикла производства откроются в новых школах 1 сентября.
Школьники из многодетных семей в рамках краевой меры соцподдержки могут бесплатно получать горячее питание один раз в день, сообщает пресс-служба мэрии Краснодара.
Читайте также: эксперт Быстров рассказал, как привить детям любовь к здоровой пище.
Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…
В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев пригласил жителей и гостей региона принять участие в акции «Ночь…
Первый в Краснодарском крае креативный кластер появится в краевом центре на улице Товарной. Для творческих…
Детский сад №12, построенный в 1961 году, отремонтируют по нацпроекту «Семья». В здании проведут ремонт…
Премьера музыкального спектакля по роману-эпопее Льва Толстого «Война и мир» 1 ноября состоялась в краснодарском…