Чтобы каждый год добиваться рекордных урожаев, причем высокого качества, на полях Краснодарского края трудятся тысячи людей — агрономы, механизаторы и мелиораторы.
— Вода вся поступает с Краснодарского водохранилища через Федоровский гидроузел и через магистральный канал доходит до нас.
Вода — одно из главных условий созревания культуры. Мало кто знает, что большую роль в аграрном деле играют именно мелиораторы, они улучшают землю. Ведь рис требует к себе по истине царского ухода. Колосья должны греться на солнце, а корни нежиться в воде. Но и здесь свои тонкости. Большое количество влаги может навредить, поэтому ее то спускают, то снова заводят в чеки. Иначе высоких урожаев не видать. В Красноармейском районе оросительная система занимает более 620 га.
— Шлюз, головок и сооружение, рамка, редуктор и винт. Здесь еще есть хвостовичок с ключом. Мы вот так одеваем и откручиваем. Открутили, закрутили и все, и подается вода.
От магистрального канала вода расходится в три направления. Так достаточным количеством влаги здесь обеспечивают хозяйство в 14 тыс. га. Но перед тем, как заполнить чеки, комбайнам нужно проделать большую работу, в среднем по одному и тому же полю они проходят восемь-десять раз.
— Сеялка на данный момент не сеет, а у него удобрение — белое. Он проходит с удобрением по чеку, а потом сеем рис, да.
На кубанских полях десятилетиями соблюдается восьмипольный севооборот — это смена культур. Два года на земле выращивают люцерну, потом столько же времени рис, следом садят озимые, а потом снова идет очередь «белого золота». Благодаря этому в почве оказывается меньше сорных растений, болезней и вредителей, земли обеспечиваются необходимыми питательными элементами.
Всего на Кубани сеют около 20 сортов риса. Но в почете у краевых аграриев зачастую высокопродуктивные сорта риса.
«Самые высокоурожайные, как я уже говорил, — это кумир, полевик, фаворит, сонет, вот в данный момент, которые самый высокий урожай дают. Есть еще на испытании аполлон», — сказал главный гидротехник хозяйства Красноармейского района Сергей Баштовый.
Площадь посевов в этом году увеличилась, поэтому планы на урожай 2019 года более чем амбициозные.
«Достичь несложно, мы должны выйти на показатель производства риса с 1 га не ниже 7,5 т. Вот на это нужно равняться. У нас площади огромные — 234 тыс. га. И край, и Законодательное собрание принимают все меры для того, чтобы площадь насыщения риса была не ниже 60%», — сказал заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Михаил Тимофеев.
Достигнув такого севооборота, Кубань легко станет лидером не только по производству риса, но и по экспорту «белого золота». В 2018 году в другие страны из Краснодарского края отправилось около 200 тыс. т риса.
Авторы: Ксения Галич
Об этом 22 ноября в своем Telegram-канале рассказала вице-губернатор Краснодарского края Анна Минькова. Она уточнила,…
В субботу, 23 ноября, в краевой столице традиционно начнут работу ярмарки выходного дня. Там можно…
Преступную деятельность пресекли сотрудники УФСБ России по Краснодарскому краю. «Черных копателей» задержали рядом со станицей…
Свидания бывают удачные, бывают напрасной тратой времени и макияжа, а бывают и попросту опасными. Что…
В городе-герое стартовала разработка стратегического мастер-плана развития на ближайшие 12 лет с перспективой до 2050…
Стоимость базового набора продуктов в краевой столице в среднем составляет 4865 рублей. Институт Человека РОМИР…