На Кубани закончили весенний сев риса
Чтобы каждый год добиваться рекордных урожаев, причем высокого качества, на полях Краснодарского края трудятся тысячи людей — агрономы, механизаторы и мелиораторы.
— Вода вся поступает с Краснодарского водохранилища через Федоровский гидроузел и через магистральный канал доходит до нас.
Вода — одно из главных условий созревания культуры. Мало кто знает, что большую роль в аграрном деле играют именно мелиораторы, они улучшают землю. Ведь рис требует к себе по истине царского ухода. Колосья должны греться на солнце, а корни нежиться в воде. Но и здесь свои тонкости. Большое количество влаги может навредить, поэтому ее то спускают, то снова заводят в чеки. Иначе высоких урожаев не видать. В Красноармейском районе оросительная система занимает более 620 га.
— Шлюз, головок и сооружение, рамка, редуктор и винт. Здесь еще есть хвостовичок с ключом. Мы вот так одеваем и откручиваем. Открутили, закрутили и все, и подается вода.
От магистрального канала вода расходится в три направления. Так достаточным количеством влаги здесь обеспечивают хозяйство в 14 тыс. га. Но перед тем, как заполнить чеки, комбайнам нужно проделать большую работу, в среднем по одному и тому же полю они проходят восемь-десять раз.
— Сеялка на данный момент не сеет, а у него удобрение — белое. Он проходит с удобрением по чеку, а потом сеем рис, да.
На кубанских полях десятилетиями соблюдается восьмипольный севооборот — это смена культур. Два года на земле выращивают люцерну, потом столько же времени рис, следом садят озимые, а потом снова идет очередь «белого золота». Благодаря этому в почве оказывается меньше сорных растений, болезней и вредителей, земли обеспечиваются необходимыми питательными элементами.
Всего на Кубани сеют около 20 сортов риса. Но в почете у краевых аграриев зачастую высокопродуктивные сорта риса.
«Самые высокоурожайные, как я уже говорил, — это кумир, полевик, фаворит, сонет, вот в данный момент, которые самый высокий урожай дают. Есть еще на испытании аполлон», — сказал главный гидротехник хозяйства Красноармейского района Сергей Баштовый.
Площадь посевов в этом году увеличилась, поэтому планы на урожай 2019 года более чем амбициозные.
«Достичь несложно, мы должны выйти на показатель производства риса с 1 га не ниже 7,5 т. Вот на это нужно равняться. У нас площади огромные — 234 тыс. га. И край, и Законодательное собрание принимают все меры для того, чтобы площадь насыщения риса была не ниже 60%», — сказал заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Михаил Тимофеев.
Достигнув такого севооборота, Кубань легко станет лидером не только по производству риса, но и по экспорту «белого золота». В 2018 году в другие страны из Краснодарского края отправилось около 200 тыс. т риса.
Авторы: Ксения Галич
