На Кубани появились новые зоны выпуска вина с защищенным указанием

Потребители по такому маркеру определят, что напиток высокого качества. 

«Если рассматривать в европейском понимании вино, то лучше Кубани нет. Однозначно, появление этих вин, географическим указанием защищенных, придаст некий импульс развитию и продвижению кубанских вин», — рассказал начальник управления министерства сельского хозяйства Краснодарского края Олег Толмачев.

Теперь в регионе таких зон восемь. К уже имеющимся закрепленным географическим указателям (Геленджик, Новороссийск, Анапа, Крымск) добавят «Кубань.Таманский полуостров», «Кубань. Долина реки Афипс» и «Кубань. Восточное Приазовье».

«Думающему потребителю, ценителю вин это будет неким указанием, что вина особого качества, особого характера в аромате, во вкусе и послевкусии», — считает генеральный директор винзавода «Фанагория» Темрюкского района Петр Романишин.

Последнюю точку считают одновременно сложной и привлекательной для виноградарства из-за особенностей климата и почвы. Поэтому там будут выращивать автохтонные сорта винограда. Их вывели специально для этой местности и особенно ценят за богатый и насыщенный вкус, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».

Как писал интернет-портал «Кубань 24», классификация вин России, произведенных из российского винограда, предусмотрена принятым в конце 2014 года законом. Вина разделят на три категории: с защищенным наименованием места происхождения, с защищенным географическим указанием, а в третью группу войдут просто столовые, игристые, ликерные вина и коньяки.

Специальный репортаж «Развитие виноделия на Кубани» смотрите здесь.

Районы виноградников, защищенные географическим указанием:

Геленджик

Новороссийск

Анапа

Крымск

Таманский полуостров

Северский район

Ейский район

Подпишись, здесь всегда интересно.