На Кубани появились новые зоны выпуска вина с защищенным указанием
Потребители по такому маркеру определят, что напиток высокого качества.
«Если рассматривать в европейском понимании вино, то лучше Кубани нет. Однозначно, появление этих вин, географическим указанием защищенных, придаст некий импульс развитию и продвижению кубанских вин», — рассказал начальник управления министерства сельского хозяйства Краснодарского края Олег Толмачев.
Теперь в регионе таких зон восемь. К уже имеющимся закрепленным географическим указателям (Геленджик, Новороссийск, Анапа, Крымск) добавят «Кубань.Таманский полуостров», «Кубань. Долина реки Афипс» и «Кубань. Восточное Приазовье».
«Думающему потребителю, ценителю вин это будет неким указанием, что вина особого качества, особого характера в аромате, во вкусе и послевкусии», — считает генеральный директор винзавода «Фанагория» Темрюкского района Петр Романишин.
Последнюю точку считают одновременно сложной и привлекательной для виноградарства из-за особенностей климата и почвы. Поэтому там будут выращивать автохтонные сорта винограда. Их вывели специально для этой местности и особенно ценят за богатый и насыщенный вкус, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», классификация вин России, произведенных из российского винограда, предусмотрена принятым в конце 2014 года законом. Вина разделят на три категории: с защищенным наименованием места происхождения, с защищенным географическим указанием, а в третью группу войдут просто столовые, игристые, ликерные вина и коньяки.
Специальный репортаж «Развитие виноделия на Кубани» смотрите здесь.
Районы виноградников, защищенные географическим указанием:
Геленджик
Новороссийск
Анапа
Крымск
Таманский полуостров
Северский район
Ейский район