Тестировать продажи растительного мяса российского производителя Welldone начала розничная сеть «Магнит». До конца года компания планирует оценить спрос на этот товар.
По данным аналитиков Deloitte Consulting, около 47% россиян в возрасте от 16 до 40 лет уже готовы употреблять мясо на растительной основе. Ожидается, что в ближайшие пять лет рынок искусственного мяса будет расти не менее чем на 10% в год.
Кроме того, вырос спрос на растительное молоко. Краснодарский край находится на первом месте по этому показателю, сообщает пресс-служба ПАО «Магнит».
Читайте также: глава службы стандартизации Молочного союза России Лариса Абдуллаева рассказала, что растительное молоко для здоровых людей по своим качествам не может заменить коровье. По словам эксперта, заменять коровье молоко растительным следует только тем, у кого есть непереносимость молочного белка или лактозы. А также людям с высоким уровнем холестерина. Однако замена все равно не может быть полной из-за другого белка.
Об организации отдыха для детей из пострадавших от паводков районов Оренбургской области рассказал губернатор Краснодарского…
В текущем учебном году выпускные вечера для учеников 11 классов в школах города-героя пройдут 28…
В отличие от творога, творожную массу нужно употреблять с осторожностью, поскольку она повышает риск развития…
Очное шествие «Бессмертного полка» в этом году в России не состоится. Это решение приняли из-за…
В Краснодарском крае более трех недель сохраняется холодная весенняя погода, в некоторых районах ночью наблюдаются…
Хищников увидели накануне в горах Красной Поляны на высоте около 2 тыс. метров возле горнолыжных…