Лайм: чем полезен и кому противопоказан
Лайм — это плод растения из семейства цитрусовых. Он очень похож на лимон, но чаще всего чуть меньше размером, с зеленой кожурой и мякотью, более кислый и немного с горечью.
Родина лайма — Юго-Восточная Азия. Промышленная культура впервые возникла в конце XIX века. Сейчас лайм выращивают на Шри-Ланке, в Индонезии и Индии, в Бразилии и странах Западной Африки.
Обычно его культивируют в тропических странах. Лайм неприхотлив к условиям почвы, поэтому может расти даже на бедной песчаной и каменистой земле, однако очень чувствителен к низким температурам.
Польза лайма
Лайм богат витамином С. Один средний лайм содержит около 30 мг витамина — более 30% от суточной нормы взрослого человека. Витамин С укрепляет иммунную систему, повышает стойкость организма к различным инфекциям и болезням, а также ускоряет заживление ран и царапин.
Кроме того, витамин С помогает укрепить коллаген в коже и сделать ее упругой, помогает железу лучше усваиваться, что также влияет на здоровье и состояние дермы.
Лайм также богат антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают возникновение многих заболеваний, в том числе онкологических и сердечно-сосудистых.
Растительные волокна в составе лайма снижают риск ожирения и насыщают организм нужными питательными веществами. Пектин, связанный с желчными кислотам, помогает снизить уровень холестерина в крови, что особенно важно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Лайм содержит ароматические масла, которые считаются эффективными при борьбе со стрессом. Они помогут улучшить настроение и успокоиться.
Также в лайме содержится много витамина A и витаминов B-группы, кальций, калий и фосфор. Аскорбиновая кислота в его составе укрепляет кровеносные сосуды, а фосфор и кальций помогут защитить зубы от кариеса.
Лайм также используют при лечении бородавок, герпеса, папиллом, комедонов, простуде, авитаминозе. Сок лайма добавляют в чай при болезнях почек.
Кому противопоказан лайм?
Лайм, как и другие цитрусовые, — сильнейший аллерген. Он противопоказан людям с аллергией конкретно на цитрусовые, а также в период обострения тем, кто в целом подвержен любой другой аллергии. Реакция может проявляться в виде высыпаний, зуда или даже отека Квинке.
Нежелателен лайм и людям с чувствительным желудком, особенно с гастритом и язвой. Высокое содержание кислоты может привести к изжоге, болям и другим неприятным симптомам.
Лайм нужно есть с осторожностью, если принимаете антибиотики, антидепрессанты, так как лимонная кислота может снижать их эффективность и замедлять их усвоение.
Также лайм лучше не есть детям до 5 лет, беременным и в период грудного вскармливания. В целом лайм полезен, но лучше соблюдать норму и не есть косточки, которые для организма человека могут быть ядовитыми.
Читайте также:
Лимон: полезные свойства и вред.
Грейпфрут: польза и вред.