Лайфхаки с пищевой пленкой: приготовление яиц, чистая посуда и пробка для вина

Пищевая пленка сохранит стол и скалку чистыми при раскатке теста, а если обернуть ею миксер — не будет разбрызгиваться жидкость и рассыпаться мука. Также ее можно вставить в одноразовый кондитерский мешок, и он послужит еще не раз. Пленка защитит от загрязнений и полки холодильников, и гаджеты, и даже обеденные тарелки. И это еще не все лайфхаки.

С помощью нее можно приготовить яйца различными способами. Например, сварить в мешочке из пленки яйцо-пашот. Еще один способ приготовления яиц — замотать их в пленку и поместить в морозилку на три дня. После этого нужно слить белок, а затвердевший желток приобретет необычный вкус. Такое блюдо подают в некоторых дорогих ресторанах.

Пищевая пленка помогает сохранить свежесть продуктов. Так, завернутый в пленку банан хранится в холодильнике дольше, а в контейнере с мороженым, если поместить пленку под крышку, не образуется лед. Также пленка, использованная как пробка для вина, сможет избавить напиток от неприятного запаха, который мог образоваться из-за старой пробки.

С помощью пищевой пленки можно смастерить ловушку для мошек — положить на дно бокала что-нибудь сладкое, плотно закрыть пленкой и проделать зубочисткой несколько отверстий.

Натянув пленку поверх стакана и прижав края, а в центр вставив трубочку, родитель обеспечит ребенка стаканом-непроливайкой. Эти лайфхаки работают и с пищевыми контейнерами: нужно положить обед в ланчбокс, накрыть пленкой и плотно закрыть крышкой. Этот способ убережет сумку или рюкзак от протекшей пищи.

Чтобы пищевая пленка хорошо разматывалась для всех этих манипуляций, ее нужно положить на час в холодильник, сообщает сайт «Лайфхакер».

Как писал интернет-портал «Кубань 24», также не только на кухне может пригодиться и лук.

Читайте также: лайфхаки, которые сделают из вас кулинарного гуру.