Видео

Константин Синецкий: мощностей достаточно, чтобы увеличить объемы производства молока в крае

Гости программы «Детали» — генеральный директор южного молочного союза Константин Синецкий, сыродел Алексей Кузеванов.

В этом году объемы производства продукции аграрии планируют увеличить. Краевые власти уверены, что есть все шансы в этом году довести объемы производства молока до 1,6 млн т, а к 2030 эта цифра должна перевалить за 2,1 млн т. При этом уже сейчас снижается доля молочного фальсификата. На треть сократилось число жалоб от потребителей на качество этого вида продукции. Специалисты Роспотребнадзора связывают это в том числе с работой системы маркировки «Честный знак».

О ситуации в молочной отрасли и ее перспективах в регионе рассказали гости проекта «Детали».

Последние новости

На Кубани усилят контроль над качеством питания в соцучреждениях

Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…

8 часов назад

Вагоны купе с удлиненными полками запустят в Анапу и Адлер

В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками.  Как сообщил замглавы РЖД…

8 часов назад

В Краснодаре наградили представителей энергетической отрасли Кубани

Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…

8 часов назад

На Кубани школьник увлекся кондитерским делом и создал свой бренд сладостей

Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…

8 часов назад

Кубанцы написали обращение к президенту из-за нашествия медуз в Азовском море

Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…

8 часов назад

За три года «Ростелеком» проложил порядка 20 тыс. км оптоволокна на Кубани

У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…

8 часов назад