«По итогам прошлого года в Краснодарском крае произвели более 1,63 млн т сырого молока — мы вторые в стране. А по производству питьевого молока наш регион занимает первое место. Об этом мы пять лет назад не могли и мечтать, а сейчас это факт. Нам важно сохранить этот уровень и развиваться дальше», — сообщил Вениамин Кондратьев.
По словам вице-губернатора Андрея Коробки, за 5 лет дойное поголовье выросло на 5% и сейчас составляет 216,2 тыс. голов. Продуктивность стада стала выше на 36%. Валовое производство молока выросло более чем на 12%.
«Соответственно выпускаем больше готовой молочной продукции. В 2022 году на 6% увеличили производство пастеризованного молока и сыра, на 10% — сливочного масла», — добавил замглавы региона.
По итогам года планируется, что производство молока вырастет не менее чем на 3% и достигнет 1 млн 669 тыс. т. С начала года на Кубани уже произвели более 430 тыс. т молока. Это на 9% больше, чем за тот же период в 2022 году, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Читайте также: с начала года в Краснодарском крае произвели 5.3 тыс. тонн сыра.
Люди далекие от кулинарии могут не понимать разницы между рыбными котлетами и тефтелями. До тех…
В регионе 3 февраля ожидаются пасмурная погода и снежные осадки, сообщил ведущий специалист центра погоды…
Студенты кафедры театрального искусства Краснодарского государственного института культуры представили свою экзаменационную работу на сцене профессионального…
Рейтинг за прошлый год составил сервис по бронированию жилья и билетов. Наиболее востребованными направлениями для…
Увольнение может последовать только в том случае, если время опоздания превысит четыре часа, отметили в…
В станице Каневской на улице Хлеборобной был замечен волк — хищник куда-то явно спешил. Очевидцы…