Компания уже 14 лет трудится на рынке региона. Под ее маркой продолжают работу два старейших краснодарских хлебозавода. Один из них — хлебозавод № 6, созданный в 1978 году. Губернатора поинтересовался, с какими проблемами сейчас сталкиваются на производстве.
«Мы к вам приехали в преддверии 50-летнего юбилея. Вы сегодня — номер один на рынке нашего региона в части хлеба, хлебобулочных изделий. Но мы приехали не просто вас поздравить, но и помочь сохранить лидирующее положение на внутреннем рынке края. Какие сегодня есть проблемы?» — спрашивает Вениамин Кондратьев.
«Первая и самая главная — это трудности с нехваткой кадров. Начиная от грузчиков и особенно узкие специалисты. Мы очень переживаем, что не можем найти токарей, жестянщиков, сварщиков и пекарей. Нужны такие узкие специальности», — рассказывает генеральный директор «Каравай Кубани» Ирина Цымбал.
Глава Кубани отметил, что важно развивать реальный сектор экономики, не забывая о тех, кто будет в нем работать. Он поручил вице-губернатору Андрею Коробке проработать вопрос подготовки специалистов с министерством образования региона.
Помимо нехватки кадров, руководитель компании рассказала главе края об удорожании сырья для изготовления хлеба. Это неминуемо тянет за собой увеличение конечной стоимости для потребителя. Первоочередная задача — оставить хлеб доступным для всех жителей края, отметил губернатор.
«Мы работаем для нашего кубанского потребителя и для туристов. Мы этим летом увидели очень большой всплеск спроса: Геленджик, Анапа, Туапсе, Новороссийск. И нам даже люди присылали на сайт отзывы. Среди них были москвичи, сибиряки. Они говорили: «Спасибо вам огромное за то, что печете такой замечательный хлеб. Как жалко, что у нас в Москве нет такого хлеба», — говорит Ирина Цымбал.
«Хлеб — социальный продукт. Если необходимо, мы будем субсидировать цену на хлеб, чтобы он был на столах у всех жителей нашего края. У всех семей нашей Кубани, невзирая на достаток, на уровень обеспеченности. Для всех хлеб должен быть доступным на Кубани на тысячу процентов», — подчеркивает глава региона.
В условиях нынешних вызовов на предприятии активно ведут работу по модернизации. Руководство компании закупает современное оборудование, устанавливает новые технологические линии, а также строит здания механических мастерских. К марту 2024 года мощность производства должна увеличится до 151 т продукции в сутки.
Как писал интернет-портал «Кубань 24», Вениамин Кондратьев посетил Краснодарский хлебозавод № 6.
Уведомления от РСЧС об отмене угрозы атаки беспилотных летательных аппаратов поступили жителям региона 23 декабря…
Во вторник в разных районах краевой столицы запланированы работы на сетях водо- и электроснабжения. Воду…
В Краснодаре вручили ключи от квартир в современном жилом квартале на улице Летчика Позднякова. Более…
"Доброелка" продолжает исполнять новогодние желания подопечных благотворительного фонда. Так, сбылась мечта Семена Керосирова. Мальчик хотел…
1. Жителю Курганинска по поручению Кондратьева помогли подготовить машину к зиме. 2. Вечер памяти Григория…
В ночь на вторник военные проведут плановые учебные стрельбы в в акватории Сочинского морского порта.…