Как сообщил вице-губернатор Андрей Коробка, сейчас на Кубани преимущественно выращивают мягкую пшеницу. Посевы твердых сортов планируют наращивать в северной зоне края. Этот сорт идет в основном на глубокую переработку и производство макаронных изделий.
«В прошлом году в Приморско-Ахтарском районе возобновила работу крупнейшая на Кубани макаронная фабрика с ежемесячной потребностью пшеницы твердых сортов свыше 3 тыс. т. Мы разработали дорожную карту, чтобы предприятие получало муку из сортов именно кубанской пшеницы. В этом году заложили семенные участки, потом будет массовый сбор», — сказал Коробка.
Вениамин Кондратьев отметил, что диверсификация позволяет обеспечить высокую урожайность, качество и не зависеть от конъюнктуры рынка.
«Завтра рынок может показать совсем другую динамику. И если появится спрос на ту или иную культуру, мы должны быть готовы его удовлетворить. Кроме того, мы должны выходить на экспорт, и у нас есть с чем идти на международный рынок», — подчеркнул губернатор.
Кондратьев добавил, что если твердые сорта пшеницы становятся более востребованными, то необходимы меры господдержки направления, чтобы производить эту культуру в промышленных масштабах. Проработать вопрос он поручил минсельхозу региона, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев 5 февраля в своих соцсетях представил еще двух участников регионального…
Школьник, на которого в начале прошлого года напали голодные хаски, перенес операцию по восстановлению верхней…
Теплый салат, кроме того, что это сытно и ароматно, еще и очень «ресторанное» блюдо. Но…
Об этом утром 5 февраля сообщили в оперативном штабе Краснодарского края. В результате атаки украинских…
О завершении работы над разработкой отечественной вакцины от ротавирусной инфекции сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова.…
Машину приобрели благодаря помощи администрации муниципалитета, казаков Таманского отдела Кубанского казачьего войска и благотворительной общественной…