В Роскачестве дали рекомендации по выбору продуктов в Великий пост. Ведомство пояснило, на что обращать внимание при покупке крупы и растительного масла. Последнее в свой рацион включают больше 90% россиян. Чаще всего они предпочитают рафинированное дезодорированное подсолнечное масло. Оно отличается от нерафинированного более длительным сроком хранения и характеризуется отсутствием вкуса и запаха. При выборе стоит отдавать предпочтение маслу холодного отжима или вымороженному. Покупая масло в магазине, следует обратить внимание на освещенность витрины — специалисты посоветовали выбирать продукт из дальнего ряда.
Что значит «вымороженное масло», почему в растительном масле нет холестерина, и над какими качествами подсолнечника сейчас работают селекционеры? Об этом в студии программы «Тема дня» рассказала кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени Пустовойта Оксана Борисенко.
Авторы: Алексей Власов
Председатель Правительства РФ направил телеграмму губернатору Краснодарского края Вениамину Кондратьеву. Мишустин отметил, что победа —…
Авария произошла утром 17 сентября на федеральной трассе А-149 Адлер — Красная Поляна. По данным…
Краснодарские полицейские в Москве задержали злоумышленника, находившегося в федеральном розыске. В полицию Краснодара обратился местный…
В краевой столице возбудили уголовное дело в отношении 37-летнего жителя Крымского района. Мужчина обвиняется в…
Протяженность уникального туристического маршрута между Таманским полуостровом и горами Большого Сочи — 850 км. Разрабатывать…
Подачу горячего водоснабжения приостановили по направлению домов от котельной на улице Шоссе Нефтяников, 38/4 из-за…