Фото Michal Jarmoluk, Pixabay.com
Специалист подчеркнула, что именно по этой причине санитарные правила для предприятий общепита запрещают использование губок для мытья посуды и обработки овощей. Дело в том, что у губок очень пористая структура. Они сделаны из поролона, который нельзя хорошо промыть и продезинфицировать, пояснила эксперт.
Она отметила, что использование одной губки на все случаи жизни, к примеру, для мытья раковины, посуды, овощей, приведет к возникновению рассадника заразы на кухне. Раева порекомендовала для разных целей иметь отдельные губки, а также менять их каждую неделю.
Кроме того, вместо губок лучше использовать щетки или кусочки ткани, так как на них не смогут задерживаться возможные возбудители инфекционных болезней, а патогенная микрофлора растет в меньших количествах, добавила эксперт.
«Обычные синтетические пластмассовые щетки можно регулярно мыть, ошпаривать кипятком и дезинфицировать, а кухонную ветошь легко постирать к концу дня», — цитирует Надежду Раеву радио Sputnik.
Читайте также: безопасны ли аттракционы после долгого простоя?
В Краснодарском крае с вечера 15 апреля действует предупреждение о беспилотной опасности. Мэр Сочи Андрей…
В курортном городе ночью 16 апреля включили сирену, мэр Алексей Богодистов призвал жителей соблюдать осторожность.…
В курортном городе ночью 16 апреля объявлена угроза атаки БПЛА. Работает система оповещения населения. При…
В Краснодарском крае с 18:43 15 апреля действует сигнал «Беспилотная опасность». Аэропорт Геленджика закрыли по…
В четверг в разных частях краевого центра запланированы работы на сетях электро- и водоснабжения. В…
Дежурные средства ПВО в среду отразили очередную попытку ВСУ атаковать объекты на территории России, в…