Фото Michal Jarmoluk, Pixabay.com
Специалист подчеркнула, что именно по этой причине санитарные правила для предприятий общепита запрещают использование губок для мытья посуды и обработки овощей. Дело в том, что у губок очень пористая структура. Они сделаны из поролона, который нельзя хорошо промыть и продезинфицировать, пояснила эксперт.
Она отметила, что использование одной губки на все случаи жизни, к примеру, для мытья раковины, посуды, овощей, приведет к возникновению рассадника заразы на кухне. Раева порекомендовала для разных целей иметь отдельные губки, а также менять их каждую неделю.
Кроме того, вместо губок лучше использовать щетки или кусочки ткани, так как на них не смогут задерживаться возможные возбудители инфекционных болезней, а патогенная микрофлора растет в меньших количествах, добавила эксперт.
«Обычные синтетические пластмассовые щетки можно регулярно мыть, ошпаривать кипятком и дезинфицировать, а кухонную ветошь легко постирать к концу дня», — цитирует Надежду Раеву радио Sputnik.
Читайте также: безопасны ли аттракционы после долгого простоя?
Международный день акварели отмечается с 1991 года по инициативе мексиканского художника Альфредо Гуати Рохо и…
Портретные изображения российских военных, погибших в ходе проведения специальной военной операции, появились на фасадах многоквартирных…
Российская торговая сеть «Магнит» совместно с «Системой быстрых платежей» 15 ноября запустила выгодное предложение: за…
В Краснодаре 22 ноября завершилась XXXI Международная сельскохозяйственная выставка «ЮГАГРО 2024». Ее проводили на территории…
В это воскресенье, 24 ноября, по всей России будут отмечать День матери. В этот праздник…
1. Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье. 2. Глава техдирекции «Кубань…