Эксперимент: мороженое повышает умственные способности

Влияние мороженого на умственные способности и работу мозга изучали сотрудники японского Университета Керин. Им помогали 40 добровольцев. Половину этой группу на завтрак кормили мороженым, а другую —обычными продуктами. При этом эксперты замеряли у участников эксперимента активность мозга.
В итоге выяснилось, что в группе, получавших на завтрак мороженое, этот показатель был заметно выше, чем у добровольцев, съевших обычные блюда.

Ученые предполагают, что мороженое может стимулировать мозг, улучшая концентрацию и внимание. Теперь исследователи планируют выяснить, какие именно ингредиенты мороженого дают такой результат, сообщает МедиаПоток.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в преддверие лета специалисты Роспотребнадзора дали советы о правильном выборе мороженого. В первую очередь ведомство порекомендовало обратить внимание на название продукта. Мороженое не может называться «молочным», «сливочным» и «пломбиром», если в нем есть заменители молочного жира.