В Росстандарте отметили, что ГОСТ переработали, чтобы расширить ассортимента русских традиционных напитков и разработать требования к ним. Согласно новому стандарту, в качестве основного вида сырья можно использовать как этиловый ректификованный спирт, так и зерновые дистилляты или их смеси. Также в новой редакции конкретизировали термины и технические требования по всем группам напитков.
Стандарт подготовили во Всероссийском научно-исследовательском институте пищевой биотехнологии. Там рассказали, что введение ГОСТа поспособствует повышению конкурентоспособности товаров и сохранению традиционных видов. Помимо этого, стандарт решит вопрос импортозамещения.
Сейчас государство обращает внимание на развитие национальных российских напитков, отметил директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз.
«У нас развивается внутренний туризм, это неизбежно», — цитирует Дробиза RT.
Читайте также: единый стандарт на горячее питание в школах предложили ввести в России.
Акция «Кубань против рака» состоится в рамках Всероссийской недели ответственного отношения к здоровью. Зачастую злокачественные…
Звание «Почетный гражданин Краснодара» 18 декабря присвоила главному редактору медиагруппы «Россия сегодня» и телеканала RT…
Видеозапись с горящим на газоне автомобилем распространили в соцсетях жители Анапы вечером 17 декабря. По…
Преступление против половой неприкосновенности несовершеннолетних произошло в июле 2024 года в станице Днепровской Тимашевского района. …
Японские ученые выяснили, что кишечные бактерии ящериц, японских квакш и тритонов могут уничтожать раковые клетки. …
В Краснодаре на базе технопарка Hi-Tech «Сервис-ЮГ-ККМ» прошла деловая встреча участников нацпроекта «Эффективная и конкурентная…