Фото freepik.com
Черника богата незаменимыми органическими кислотами, в ней много солей железа, калия, марганца, меди, серы, фосфора, хрома и цинка. А по содержанию марганца эта ягода — чемпион среди растений. Помимо этого в чернике содержатся витамины группы В, А, С и РР.
Врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева также напомнила о высоком содержании в ягоде антиоксидантов, которые особенно полезны для пожилых людей. В частности, в чернике есть биофлавоноиды и антоцианы, оказывающие противовоспалительное действие.
«Черника очень полезна для людей пожилого возраста, у которых уже накопились какие-то «поломки» в организме, есть источники хронического воспаления и нарастает окислительный стресс», — сказала Королева.
Черника также улучшает работу сердечно-сосудистой системы и способствует понижению давления.
По словам врача, черника незаменима для поддержания работы мозга. За это отвечают биофлавоноиды. Регулярное употребление черники минимизирует процесс развития таких патологий, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и рассеянный склероз.
И не стоит забывать о пользе для зрения — черника помогает предотвратить отслойку сетчатки, улучшает микроциркуляцию сосудов глазного дна и кровоток в самом глазном яблоке, пишет «Москва 24».
Повторный толчок магнитудой в 3,7 баллов зафиксировали в субботу в 11:19 в Туапсинском районе. Информацию…
Как сообщил 27 июля мэр столицы Кубани Евгений Наумов, городским службам удалось очистить 7 км…
Ночное световое шоу, которое планируют устроить кометы 96P/Макхольца и 169P/NEAT в Краснодарском крае можно будет…
Сообщение о полыхающем пустыре диспетчеру Анапского пожарно-спасательного гарнизона поступило в 09:27. Огонь заметили на территории…
Полиция Новороссийска задержала незадачливого похитителя, нелепые действия которого вызвали смех даже у закаленных опытом сотрудников…
Сейсмологическая аппаратура крупнейших сервисов мониторинга землетрясений зафиксировала подземный толчок 27 июля в 09:35. По информации…