Новости

Диетолог рассказал, сколько хранится пасхальное яйцо

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал безопасный срок хранения вареных яиц.

По словам специалиста, не стоит красить сразу помногу яиц и хранить потом несколько дней при комнатной температуре. Медик отметил, что те яйца, который лежат на тарелке при комнатной температуре несколько дней в качестве украшения ни в коем случае нельзя есть.

«Сваренное вкрутую яйцо должно быть съедено в течение 12 часов максимум, а лучше — в течение 6 часов. Если убрать яйца в холодильник, срок хранения увеличится до 36 часов, но чаще всего пасхальные яйца в холодильнике не держат», — сказал Михаил Гинзбург.

Диетолог напомнил о том, что долго хранить яйца на столе, а после праздника обмениваться яйцами и дарить их небезопасно. Медик подчеркнул: если вам подарили пасхальное яйцо после праздника, есть его не стоит. Употребление в пищу вареных яиц, которые лежали дольше положенного срока, опасно инфекционными кишечными заболеваниями: пищевой токсикоинфекцией и сальмонеллезом.

«Сальмонеллы гибнут при варке яиц, но точно так же могут появиться вновь — из воздуха, пищи, соседних продуктов», — цитирует диетолога Радио Sputnik.

Читайте также: шелуха, зеленка, куркума: как сварить яйца на Пасху.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Росавиация разрешила полеты из России в Израиль в дневное и вечернее время

Росавиация обновила рекомендации по использованию российскими авиакомпаниями воздушного пространства Израиля с учетом рекомендаций Минтранса и…

17 минут назад

Аэропорт Геленджика за три месяца обслужил более 33 тыс. пассажиров

Наиболее популярными направлениями стали Москва и Санкт-Петербург. Загрузка на них составила более 97%. Аэрогавань города-курорта…

22 минуты назад

Ночью 16 апреля над регионами России уничтожили 207 украинских БПЛА

В ночь на четверг средства ПВО отразили очередную атаку ВСУ по объектам на территории Российской…

42 минуты назад

В Туапсе прокуратура контролирует оказание помощи пострадавшим от атаки БПЛА

Украинские беспилотники атаковали Туапсе ночью 16 апреля. В результате атаки погибли двое детей и пострадали…

54 минуты назад

В школах Туапсе отменили занятия в первую смену после атаки беспилотников

Туапсе подвергся массированной атаке украинских БПЛА в ночь на 16 апреля. Есть погибшие и пострадавшие,…

1 час назад

В Краснодарском крае отменили беспилотную опасность, введенную вечером 15 апреля

Сообщения РСЧС об отмене угрозы падения беспилотников жители Кубани получили 16 апреля в 7:06 Сигнал…

1 час назад